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不管《食品用香料、香精使用原则(征求意见稿)》有效没效，都无法立即消除消费者的恐慌。因为他们最关心的并非奶粉厂商添加香料的做法是否违规，而是宝宝吃了添加香料的奶粉是否会影响健康这个现实问题。涉及到这一点，多数奶粉厂商都不愿谈及，当记者咨询部分洋奶粉品牌在国外的销售是否也添加香料时，甚至有品牌负责人含糊应对，不愿正面回应。某洋奶粉负责人只表示，以成人奶粉为例，欧美人的口味和东方人的就很不一样，所以是否在奶粉中添加香精香料，是根据销售国家的法律规定以及当地消费者的喜好来决定的。不过也有进口奶粉品牌澳优表示，在其产区澳大利亚是禁止在奶粉中添加香精香料的，并且该品牌在中国销售的奶粉也明确标示“不含母乳中没有的香精香料”。

相较于奶粉厂商的模糊态度，国内营养专家、中山大学营养学教授蒋卓勤对婴幼儿奶粉中添加香料则表示“坚决反对”。“香精香料等食品添加剂不是营养素，我们人体既不需要也无法把它们吸收或分解，只能依靠新陈代谢将其排出体外。”蒋教授称，不只是婴幼儿奶粉，米糊等所有婴幼儿食品中都不应该添加香精香料等各类食品添加剂，因为婴幼儿的身体器官未发育成熟，代谢排毒能力比较差，吃有食品添加剂的食物会加重他们日常代谢的负担。“如果吃的添加剂量超过了身体的解毒能力，还有可能会产生一定的毒性。”

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