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除了宝宝的吮吸,母亲有足够的营养是决定乳汁质量的重要保证。为了得到上好的乳汁,妈妈该吃些什么?
乳房的泌乳是一条非常精细的生产线,通过宝宝吸吮乳房时产生的刺激促进脑垂体产生分泌乳汁的激素,吸的越多,产得越多;吸得越早,产得越早。
影响乳汁分泌的因素除了宝宝的吸吮次数以外,还与妈妈的情绪、心态、营养状况和睡眠休息密切相关。
其中营养状况和乳汁的质量好坏关系很大。
催乳的中药材
漏芦--有清热解毒、消痛散结、通经下乳之效。《神农本草经》认为其“主皮肤,恶疮疽痔,湿痹、下乳汁”。常用于乳汁不下、乳房胀痛、肿痛,经行不畅;乳汁不下、乳房胀痛可与穿山甲、王不留行配伍应用。
桑寄生—有祛风湿、益肝肾、安胎之效。常用于治疗风湿痹痛、腰膝酸痛、胎漏下血、胎动不安。用于产后乳汁少、乳汁不畅或乳房胀痛,可与路路通、丝瓜络配伍应用。
玉米须—选用成熟的玉米须,常用于治疗肾炎、水肿,有利水消肿、利湿退黄之效,也可治疗产妇乳结、乳汁不通、红肿疼痛、怕冷发热、头痛体困。常用量30-60克,水煎服。乳汁少、乳汁不畅时可与猪蹄炖服,1日2次。
催乳的蔬菜
金针菜—营养成分十分丰富,每100克干品含蛋白质14.1克,几乎与动物肉相等,此外还含有大量维生素B
1、B2等,有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效,用金针菜炖瘦猪肉对催乳极有功效。
茭白—茭白性味甘冷,有解毒、防烦渴、利二便和催乳的功效。用茭白、猪蹄、通草同煮而食,有较好的催乳作用。茭白性冷,脾胃虚寒、大便不实体质的乳母不宜多食;茭白含难溶性草酸钙较多,尿路结石者也不宜多食。
莴笋—莴笋性味苦寒,有通乳功效,可用莴笋烧猪蹄食用,不仅减少油腻,清香可口,而且比单用猪蹄催乳效果更佳。
豌豆—性味甘平,含磷十分丰富,有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳的功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。
其他的催乳食物
鸡蛋—鸡蛋容易被人体吸收利用,对产妇身体的康复和乳汁的分泌很有好处,每天1-2个,蒸或煮都可以。如果一次吃得太多会导致胃肠吸收不全,反而对身体不利。
红糖—红糖性温,有活血作用,而且含铁量高,可以补血,促使淤血排出及子宫复旧,促进乳汁分泌。
米粥—稀饭或小米粥不但含有较高的纤维素,还含有多种营养素,有利于大便的排出,而且米粥质稀,含有较多水分,有利于消化吸收的同时,还有利于乳汁分泌。
豆腐—豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒的功效,也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。
推荐3款催乳食谱
乌鱼通草汤:
做法:乌鱼1条去鳞及内脏后,洗净,将通草3克加葱、盐、黄酒、水适量,炖熟即可。
功效:有清热利湿、疏通乳腺、促进乳汁分泌的功效,乌鱼富含优质蛋白质,还有促进伤口愈合的作用。
炒黄花猪腰:
做法:将猪肾(500克)洗净备用,锅烧热后,放入植物油,油热时,放葱、姜、蒜入锅煸香,再放入腰花爆炒片刻至变色熟透,加黄花菜(50克)、盐、糖再炒片刻,加淀粉勾芡。
功效:猪肾性味咸平,主治肾虚腰痛,身面水肿,黄花菜能补虚下奶,利尿消肿,菜根有催乳作用,本药膳适用于肾虚导致的缺乳。
煮豌豆:
做法:嫩豌豆(250克)加水适量,煮熟,不要加盐,清淡食用,可以喝汤。
功效:和中生津,通乳消胀,适用于产后乳汁不下,乳房胀痛等。
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