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一、养胎粥:莲子糯米粥 材料:莲子50克,糯米100克,白糖做法:
1、将莲子用温水浸泡,去心后,清水洗净;
2、把糯米淘洗干净,用清水浸泡1-2小时;
3、在煮锅内放入莲子、糯米、清水适量;
4、置于火上,煮成粥,加入白糖调味,即可食用。提醒:常食可以养胎,防止习惯性流产,还适用于治疗孕妇腰部酸疼。
二、营养粥:鲜滑鱼片粥 材料:优质粳米、草鱼鱼肉各100g,猪肉200g,腐竹40g,精盐、姜丝、葱、淀粉各5g,香菜10g,麻油20g做法:
1、猪骨洗净敲碎、腐竹用温水泡软、粳米淘洗干净;
2、将猪骨、粳米、腐竹放入砂锅,加水;
3、先用大火烧开,改用小火慢熬1个半小时前后,放入盐,调好味,拣出猪骨。
4、将鱼肉洗净,斜刀切成大片,厚以0。3cm为宜,用盐、淀粉、姜丝、麻油拌匀,倒入滚开的粥内轻轻拨散;
5、待粥再滚起,端离火位,用碗盛起,撒上麻油即可食用。提醒:补充多种营养素,有蛋白质、脂肪及碳水化合物、铝、磷、铁等。
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