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步步为营孕中期营养大餐

10月18日 编辑 39baobao.com

[芝士大餐,让宝宝们更强壮]因为我再在外资企业工作,所以经常能与外国同事交流,自从有了宝宝后,常有外国的同事向我介绍他们的育儿经验和习惯,其中不乏好的经验和建议值得我们这里的妈妈学习和借鉴的。其中...+阅读

孕中期补益饮品

人参茶

配方:白人参8克。

做法:白人参煎汁,连煎3次,过滤后,对入适量开水后即可。代茶饮之,每日1剂。

特点:大补元气,补脾益肺,生津固脱,安神益智。适用于久病气虚, 脾肺不足,

食欲不振,动则气喘,自汗乏力,面色黄白少华,或脉虚,津伤口渴,消渴,失眠,心悸等 。

注意:不可与萝卜、茶叶同食,阴虚火旺者忌服。

桂圆茶

配方:桂圆肉、枣仁(炒)各10克,芡实12克。

做法:将上药同煮成汁。不拘时,随意饮之。

特点:养血安神,益肾固精。适用于孕中期心血虚,虚火内扰,不能下济肾阴,以致出现心悸、怔忡、失眠、健忘、神倦等症。

山楂姜糖茶

配方:焦山楂12克,生姜3片,红糖30克。

做法:将山楂、生姜片清洗干净待用。把炒锅洗净,放入清水适量,置 于炉火上,旺火煮沸,加入山楂、生姜片、红糖、约煮30分钟,即可饮汁。

特点:养血、活血、化瘀止痛,适用于孕期中的腹痛治疗。

当归补血茶

配方:当归10克,熟地10克,大枣30克。

做法:将上药共置入锅内加水煎煮,取汁。每日1剂,不拘时代茶饮用 。

特点:养血补血。适用于孕中期阴血亏虚所致身体虚弱,面色萎黄等症 。

孕中期佳肴菜

土豆烧牛肉

配方:牛肉、西红柿、土豆各50克,洋葱25克,食用油5克,精盐、白 糖各适量。

做法:牛肉洗净切块,放入白水锅中用大火煮开,后改以小火煮,熟后 捞出备用。土豆洗净,去皮,切块,入牛肉汤中煮熟。西红柿洗净切块;洋葱剥皮、洗净、切块。坐油勺, 油热后煸炒西红柿,加入洋葱再煸炒片刻,倒入牛肉、土豆,加精盐、白糖再煮1~2分钟即可出锅。

特点:菜肴色泽美观,酸、甜香适口,含有较高的优质蛋白质、较多的 维生素C。

贵妃牛腩

配方:牛腩500克,红萝卜250克,姜(切片)25克,葱(切段)2棵,辣豆 瓣酱、番茄酱、酒各1汤匙,甜面酱半汤匙,八角1粒,芫荽少许,盐1/4茶匙,白糖1汤匙,生抽3汤匙,牛腩汤两杯。

做法:红萝卜去皮洗净,切角形。牛腩洗净,放入开水中煮5分钟,取 出冲净,再放入开水中煮20分钟,取出切厚块,汤留用。烧热锅,下油2汤匙爆香姜片、葱段、豆瓣酱、番茄酱、甜面等酱,加入牛腩爆炒片刻,加酒,放入调味料及八角待烧开,改慢火煮30分钟, 加入红萝卜煮至熟,以少许生粉水打芡,上盘时放上芫荽即成。<<<12>>>

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