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孕妇营养不良吃什么

08月22日 编辑 39baobao.com

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孕妇营养不良吃什么:虾米炒芹菜原料:

芹菜200克,干虾米10克。植物油15克,酱油10克,鸡精3克,盐适量。

做法:

1、将虾米用温水浸泡。芹菜去老叶后洗净,切成短段,用开水烫过。

2、锅置火上,放油烧热,下芹菜快炒,并放入虾米、酱油,用旺火快炒几下,出锅前撒些鸡精和盐即可。

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孕妇营养不良吃什么:蜜豆炒鱼柳原料:

鳜鱼肉250克.蜜豆200克,姜片2片.蒜茸少许,食盐1茶匙,胡椒粉少许,上汤1汤匙,柠檬汁少许,生粉1茶匙.花生油500克。

做法:

1、将桂鱼肉切条.用柠檬汁、食盐、胡椒粉、生粉腌10分钟,蜜豆撕去老筋,用淡盐水飞水,过冷水,沥干水分。

2、起油锅烧至六成热,放入鱼柳拉油至微黄,捞起沥干油分。

3、起锅爆香姜片、蒜茸,放入鱼柳、蜜豆轻轻翻炒,注八上汤,加少许食盐调味,待收汁,勾芡上碟。

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孕妇营养不良吃什么:猪肝炒菠菜原料:

菠菜200克,猪肝300克,海米5克,香菜10克。油20克,盐2克,料酒10克,酱油3克,醋5克,蒜泥10克,香油10克,鸡精2克。

做法:

1、将猪肝切成小薄片。海米用温水浸泡好。香菜切成碎末。将菠菜择洗干净,切成3厘米的段,放入开水中烫一下捞出,再放入冷水中浸泡,冷却后沥净水。

2、锅内放油烧,烧至七成热,先将姜、蒜煸香,再放入料酒、酱油、醋、蒜泥、猪肝翻炒。最后放入海米、菠菜、香菜炒匀,淋上香油,撒上鸡精即可。

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孕妇营养不良吃什么:榨菜鸡丝汤原料:

榨菜40克,鸡胸脯肉80克,冬笋50克,木耳(干)20克,盐2克,植物油15克,香油5克。

做法:

1、榨菜、冬笋、水发黑木耳切丝,鸡脯肉洗净切成丝。

2、锅内加汤烧开,滑入鸡丝,汤沸前打尽浮沫,后加冬笋木耳,煮约5分钟,再放榨菜,调味即可。

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