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准妈妈能吃螃蟹吗

08月22日 编辑 39baobao.com

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但是,民间有很多关于怀孕后不能吃螃蟹否则容易流产等说法,到底怀孕之后能不能吃螃蟹呢?

▍寒性体制最好不吃

什么是寒性体制?寒性体质的人身体比较差,容易感冒,感染病菌,而且胃肠的吸收功能不好,没有食欲,手脚冰冷、怕冷、身体的血液循环不好、时常表现为气滞瘀结,风湿痛等。这类人怀孕后本身就会令体寒加重,更应注意暖身暖胃,不宜进食寒性的食物,如螃蟹最好不吃。

▍习惯性流产的人最好不吃

什么是习惯性流产?连续3次或3次以上流产者,称为习惯性流产。习惯性流产的人怀孕后应特别注意,在饮食起居等诸多方面都应加倍小心谨慎。螃蟹属于寒性食物,最好不吃。

▍普通孕妇最好少吃

每次吃一到两只,每周最多吃两次。螃蟹一定不要吃死的,否则很容易引发腹泻、中毒等。每次吃螃蟹,螃蟹一定要煮或蒸熟,一般水开后至少再等20分钟以上再关火。吃螃蟹时最好吃些姜汁或姜碎。

准妈妈吃水产海鲜的小贴士

许多水产品有活血软坚作用,食用后对准妈妈早期妊娠会造成出血、流产等不良影响。

l 甲鱼,具有滋阴益肝肾之功,但是甲鱼性味咸寒,具有较强的通血络、散瘀块作用,因而会导致准妈妈堕胎。甲鱼壳的堕胎力比鳖肉更强。

l 鲨鱼、鲭鱼、旗鱼及方头鱼,这四种鱼的汞含量可能会影响宝宝大脑的生长发育,同时准妈妈要避免吃。

l 准妈妈每周可以放心吃罐装金枪鱼、贝类及小海鱼。

l 尽量吃不同种的鱼,不要集中吃一种,每周平均吃鱼量不超340克就不用担心汞摄入过多。

l 还可多吃河海产品,如紫菜、海带,连骨吃的小鱼、小虾。

l 关于水,有经验的人是不会用热水煮海鲜的。因为热水只能使海鲜的表皮烫热,使蛋白质变性,引起表皮变质,真是欲速则不达了。正确的方法应该是把海鲜放冷水中煮,海鲜在冷水比在热水中加热得快而均匀。可以在水中加点食盐,使得受热均匀,而且鱼肉中的营养成分不会受损失。而且,上好的海鲜就像是奶粉一样当然要用上好的水来煮。

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