[空气污染对孩子身体的危害]呼吸系统在大气污染：如灰尘、煤烟、一氧化碳和二氧化氮等的作用下，儿童急、慢性呼吸道疾患，如上呼吸道卡他、流行性感冒、咽喉炎、支气管哮喘、哮喘性支气管炎和肺炎等反复患病...+阅读
本站讯 应我校食品科学与遗传工程研究院的邀请，黑龙江省食品与药品监督管理局（FDA）副局长张守文教授将于5月23日晚6:30来我校做学术报告，地点在理学楼001室。报告主要内容是当前人们关注的热点话题——食品安全问题。 报告题目：食品安全关乎每个人的健康与生命！ 报告主要内容：
1、 不安全食品悄悄地在毒害着你的身体！
2、 不安全食品时刻都在威胁着你的生命！
3、 千真万确，许多疾病都是“吃”出来的！
4、 你知道不安全食品对你有哪些严重危害吗？
5、 你知道日前不安全食品污染到什么严重程度了吗？
6、 触目惊心的不安全食品典型案例。
7、 你究竟该吃什么？
8、 你究竟还敢吃什么？
9、 你如何把好“食从口入”这一关？
10、关注食品安全，就是爱护你自己的生命。 张守文教授现任黑龙江省食品药品监督管理局（FDA）食品安全副局长，哈尔滨商业大学食品学院教授，是享受国务院政府特殊津贴专家，全国食品工业标准化技术委员会委员，中国烘焙食品糖制品工业协会副理事长，黑龙江省食品科学技术学会理事长，《中国粮油学报》杂志编委，《中国食品学报》杂志编委。张教授多年从事食品安全的管理和研究工作，对于食品安全有着自己独到的见解。欢迎广大师生踊跃参加。 啤酒酿造过程微生物污染与防治 王志坚 1 微生物污染源及污染途径1.1 微生物污染源 啤酒生产过程从原料贮存、麦汁冷却、发酵、过滤、酵母的培养与回收等环节都有污染微生物的潜在危害。其污染源又是多种多样的，归纳起来主要是空气、水、设备与管道。 ①酿造过程由于工艺卫生差，污染了与酒液接触的设备与管道、容器。当啤酒通过时等于把杂菌接入啤酒中，从而污染了啤酒。 ②培养酵母一旦被污染，反过来酵母本身又成为携带杂菌的载体。污染培养酵母的主要原因是冷却麦汁。生产中酵母污染主因是洗涤酵母用水。 【作者单位】：河北省邯郸市啤酒饮料总厂 邯郸 【分类号】：TS262.5 【DOI】：cnki:SCN:14-1202.0.1995-03-011 【正文快照】： 1微生物污染源及污染途径1.1微生物污染源 啤酒生产过程从原料贮存、麦汁冷却、发酵、过滤、酵母的培养与回收等环节都有污染微生物的潜在危害。其污染源又是多种多样的，归纳起来主要是空气、水、设备与管道。 ①酿造过程由于工艺卫生差，污染了与酒液接触的设备与管道、容器。
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