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如何自己建立公司食堂

12月22日 编辑 39baobao.com

[建立与耳聋宝宝的共同阅读计划]1.选择你和你的孩子都喜欢的书籍。 2.读书时让孩子同时能看到你的表情、手势和文字。 3.不必完全受书中文字的限制,可以发挥、变通书中的意思。 4.一边读一边跟孩子讲解书中故事...+阅读

可考虑:

1、餐桌(6人/桌*12个即可,长:1.5米,宽:0.5米),如果不是几十个员工最好去购买玻璃钢制材的餐桌,不但美观而且耐用价格也不是很高;另可叫电工(其实现在好多办公用品外面请人制作更贵,厂里的电工都会电焊),给些加班费工吧(先作个图纸),员工可以自行准备餐具;

2、餐烘(包括液化气瓶烘、饭锅至少要可装下10公斤以上米的2个、洗米的用具、盆、桶、勺等)200人要分二批用餐;

3、米、油、盐、等常用配料;

4、安装风扇。可配置一台电视机,绝对有调节用餐人员的味口,大锅饭才吃得更有热闹的气氛;

5、准备一些饭碗,有时便于外来客人使用;准备一个电饭锅急需时用;准备一个冰箱方便食品存储;联系好吃剩的甘水处理农户;

6、招聘厨师/厨工各一个,厨工的工资可以稍低些星期日可轮休。夫妻工比较不错;

7、每日要求厨师记采购帐:品名/金额/重量。每周抽查三次以上,三天报帐一次。可考虑购买电动小三轮车保证每日新鲜采购;要求厨师提前书写每周菜普,行政人员跟据员工口味进行适当调整治;

8、写一份饭堂用餐制度,检查安全用电/气等。

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