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夏天消暑的食物有哪些

12月20日 编辑 39baobao.com

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中医认为,夏季人体阳气在外,阴气内伏,胃液分泌相对较少,消化功能低,所以切忌因贪凉而暴吃冷饮,过量可使人胃胀、腹痛、腹泻,不仅不能尽快地补充和调节体内盐类和水分的丢失,反而冲淡了胃液,降低了胃液的杀菌力,使致病微生物通过胃肠道,引起胃炎、肠炎等。

夏季最适合喝的茶是绿茶。温热的茶水是夏季理想的软饮料,温茶能降低皮肤温度1-2度。

夏天吃凉拌菜,生食的蔬菜多半有甘甜的滋味及脆嫩口感,因加热会破坏养分及口感,通常只需洗净即可直接调味拌匀食用,如大白菜、圆白菜、小黄瓜等。

夏天汗多,矿物质、维生素容易随汗水流失,绿豆、小豆以及各种水果都是矿物质、维生素的很好来源,可及时恢复体内水盐代谢平衡,保持充沛的体力。夏季煮绿豆汤代茶饮,既补充水分,又解热清暑。绿豆具有独特的清热解毒等功效,因而长期以来民间用绿豆煮汤作为夏令传统经典饮品,若在其中加些白糖或冰糖,放入冰箱冰镇一下,则更增加凉意。

另外,瓜中之王“西瓜”,还有水梨、椰子、西红柿、香瓜、哈密瓜、甘蔗等都是清凉退火的。而且,通常这些季节性水果都有利尿排毒的功效。流汗、排尿都可带出体内过高的体温,所以原则上利尿的水果大多有解热的功效。

马蹄、藕都有很好的清热生津止渴的作用,用它们做成甜汤也是一道消暑佳品。

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夏天吃什么消暑夏天常见去火解消暑食品:▲百合:清热解暑。用于暑日心烦、口干、出汗者,亦可用于防治感暑药。 ▲黄瓜:含有维生素A、C及钙、磷、铁等成分,含钾尤其丰富,具有解暑清热的功效。《本...

夏季的消暑食品有哪些解暑食品: ▲黄瓜。含有维生素A、C及钙、磷、铁等成分,含钾尤其丰富,具有解暑清热的功效。《本草求真》指出:“黄瓜气味甘寒,服此能利热利水。”黄瓜生熟吃皆可,还可去皮切片,加许...

夏天吃什么消暑最佳消暑食品:绿豆;绿豆甘寒,有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。 最佳消暑水果:西瓜;西瓜味甘性寒,有消暑除烦、止渴利尿之效。凡暑热烦渴、口渴...

夏天吃什么食物最解暑?夏季炎热的刺激,使神经中枢处于紧张状态,消化能力减弱、胃口不开、食欲不佳,饮食调养应着眼于清热消暑、健脾益气,最好吃些清淡少油、易消化的食物。 瓜果蔬菜:选西红柿、黄瓜、...

夏季消暑食物有哪些1.西瓜 西瓜上瓜类中清暑解渴的首选。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或者其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助食治疗。西瓜味甘性寒,有消暑除烦、止渴利尿之效,是夏令解暑佳品,...

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