[孕妈咪应多吃的七种坚果][page]0[/page]很多准妈妈会因为坚果中含有大量的脂肪和蛋白质，害怕食用后发胖，而对它望而却步。其实恰恰是这两种营养成分，无论对于准妈妈自己的能量补充，还是腹中胎儿的成长都...+阅读
(1)饮食要平衡，适当增加一些副食品的种类及数量。 （2）提倡加食鸡蛋，每天1—2个，蛋类富含蛋白质、钙及各种维生素。 （3）多吃蔬菜水果、动物的肝脏、海带等，以补充维生素A及维生素C及钙、铁。 （4）多吃豆类、花生及芝麻等丰富含维生素B、C、铁和钙的食品。 （5）适当吃些杂粮，如杂合面、小米、玉米、补充维生素B。
(6)每日膳食要注意“两搭配，一注重”：两搭配——粗细粮搭配，荤素菜搭配；一注重——注重“早餐吃得好，午餐吃得饱，晚餐吃得少”。
（7）妊娠后，随着孕月的增加，您对营养的需求随之加大，到孕后期您可能每日需要进餐5次以上，以“少食多餐”为原则，注意： A.不能食过多的脂肪及碳水化合物； B.严格控制食盐量（5克/天）； C.及时补充含钙丰富的虾皮、骨头汤、海带、紫菜等。 D.不宜多吃水果，一天一只即可。 （8）有贫血者：可吃猪肝或黑木耳，每次少量，每周2—3次； 高血压者：少吃蛋黄及不含鳞的鱼类（带鱼、鳗鱼、鳝），多吃鲜蘑茹等低脂低蛋白食物。
准妈妈孕晚期的时候吃些什么食物好呢
烧红白豆腐（补充优质蛋白质、钙质、铁质） 先把新鲜豆腐切成1厘米见方的小块，放到沸水中焯一下，捞出后控水，再把洗净的猪血也切成1厘米见方的小块；把瘦猪肉切成丝，冬笋切成薄片；炒 锅里熟猪油烧热，放入葱段煸炒出香味后，放入鲜汤、豆腐块、猪血块、冬笋片，加适量酱油、白糖、盐后烧沸，用水淀粉勾芡，淋上少许熟猪油后炒匀，盛盘出锅 后撒上少许胡椒粉即成。 菠菜拌猪肝（补充铁、维生素B
1、B
2、C） 把新鲜猪肝洗净后，切成小薄片，放入锅里沸水中汆一下，捞出后用凉开水过一下，沥干水分；把洗净的新鲜菠菜用沸水焯一下，捞出后用凉开水过一下；把洗净的新鲜香菜切成1。5厘米长的小段；将菠菜、香菜、肝片及海米放入盘中，加上适量酱油、醋、盐和少许蒜泥拌匀即成。 黄鱼羹 （补充必需脂肪酸、DHA） 把黄鱼去头、去尾、去骨，留下鱼皮，用清水清洗干净；然后放入盘子里，放上少许姜片、料酒，上笼屉蒸10分钟左右；取出后清理干净小鱼骨，切碎 鱼肉备用；将猪肉切丝后，炒锅烧热，放入适量玉米油煸炒猪肉丝，加入料酒、酱油；将鱼肉下锅，加汤水一碗，滚起后加醋、淀粉，最后放入打散的鸡蛋、韭菜、 生姜末出锅即成。 紫菜卷（补充钙质、优质蛋白质） 把河鳗洗净，沿着鱼脊用刀切开；把鱼背骨剔除，鱼皮去除，再将鱼刺和筋除去；把鱼肉切成碎泥状，放入碗里，加入姜末、黄酒、盐、鸡蛋一个，加 100毫升冷水用力搅拌；再拌上香油、淀粉使之成为鱼面糊；把鸡蛋打散，加入淀粉、盐，在锅里摊成5张蛋皮备用；摊开一张紫菜，上面覆盖上一层蛋皮，抹上 一层鱼面糊后放一根小葱；卷拢后上屉，用旺火蒸10分钟左右，取出待凉后切成块即成。
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