[奶油是怎么弄的]材料：低粉一百八十克 糖一百五十克 奶油一百八十克 蛋四个 泡打粉四分之一匙 莱姆汁少许 柳橙汁五十公克 作法：1.奶油加糖打发加蛋打发拌入低粉 2.拌入莱姆汁及柳橙汁 3.装模（...+阅读
今天，徐老师的科学教室里传来了一阵阵欢笑声，这是怎么回事？原来是我们四（5）班的同学在抽丝。 徐老师先把十二个白色的蚕茧放进一个大烧杯，并在酒精灯上烧。不一会儿，烧杯里的水开了，徐老师就把已经煮“熟”的茧拿出来，分给了我们。 一拿到茧，我们就迫不及待地找起了丝头。 可是，我们无论怎么弄，丝头就是不出来。正当我们心急如焚的时候，救星来了。徐老师拿起蚕茧，麻利地用镊子拉住乱丝，用力一拉，丝头就乖乖地出来了。 我们望着已经找到的丝头，开始分配任务。我提议：“我们轮着抽，让抽丝的人后面一号的同学数圈数，怎么样？”他们都赞成。于是，我们就这样轮着抽。抽到第40圈的时候，我们把抽丝的工具铅笔换成了一块板，这样速度就更快了。
但是，正当我们抽得起劲地时候，丝被朱芳迪弄断了。我并没有责怪她，但我心中有说不出的难过。朱芳迪说“我先找头，你们算一算多长了”。我用我的“数学头脑”飞速算着。“哇，已经20720厘米了！”我惊喜以叫道。我们全组同学兴奋地拍起手来。 经过努力，丝头找到了，我们继续抽了起来。我们发现，茧变得有点透明了了，都能隐约看到里面的蚕蛹了。 我们最终抽了28720厘米，花了60分钟，可惜的是没有抽完。 我们抽丝都这么枯燥，可以想像蚕结一个茧多么不容易啊！
分组实验后该做什么
海南省教育研究培训院吴益平实施新课程以来，实验在中学化学教学中的重要地位及作用日益凸显。越来越多的化学教师认识到，实验已不再是单一为学生学习化学知识而提供的直观手段，实验教学还具备激发学生学习化学的兴趣、学习实验的技能和科学方法、培养学生解决问题的能力、培养学生的科学品质和科学思维等多种教学功能。以下是两个教学片断：片断
一、课题《用途广泛的二氧化碳》探究二氧化碳的性质
1、分组：课堂上，学生分成8个小组开展实验。
2、实验：实验操作并不复杂，将高低不同的两支蜡烛点燃后在烧杯中安放好，然后把集气瓶中的二氧化碳气体慢慢倒入烧杯中。
3、观察现象：我们看到有四种情况：
（1）蜡烛自下而上依次熄灭；
（2）蜡烛自上而下依次熄灭；
（3）两支蜡烛同时熄灭；
（4）蜡烛没有熄灭。
4、表达与交流：实验结束后，教师让实验成功的小组代表发言，描述本组实验的现象。
5、获得结论：二氧化碳不支持燃烧、本身也不能燃烧，密度比空气大。分组实验对于提高学生的实验技能十分重要，这个有趣的实验，对于激发学生的学习热情也很有价值。事实上，学生的学习热情是非常高的。但是，我们也注意到，教师仅仅让实验成功的小组代表发言，并且很快就获得了有关二氧化碳性质的结论。我们能够理解执教教师的苦衷，因为教学时间的限制，要完成本节课的教学任务。但是，在顺利地完成了教学任务的背后却隐藏着不少问题。
（1）缺乏对实验现象的细致分析（我们看到，实验结束后，小组代表较快地获得结论）；
（2）忽视了其它小组的实验情况；
（3）不利于科学精神的培养。学生会想，为什么是依据他们的实验来获得结论，而不是依据我的实验来获得结论呢？事实上，我们看到，实验现象为第
（2）种情况的小组不在少数，这些小组的同学，是否会得出二氧化碳的密度比空气小的结论呢？方法
一、如上所述分组实验。需要对学生实验加强指导，保证多数小组成功，获得科学结论。这种方案的优势是，学生分组实验，人人都有动手操作的机会，有利于激发学习热情高，有利于提高实验技能，对实验现象观察明显，对实验过程有切身体验。劣势是，教学时间长，实验成本高。方法
二、教师演示实验，保证实验成功。教师演示后，也可以让某位学生上讲台，在教师的引导下重复实验，以强化实验结果。无论是分组实验还是演示实验，引导学生观察是十分重要的。但是，观察本身往往不是教学的最终目的，实验教学的关键是引导学生对观察到的现象做本质分析，使学生由感性认识逐步上升到理性认识，获得科学的结论。在这个分析推理的过程中，学生的思维能力得到了发展，这是比知识更为重要的。（遗憾的是，这恰恰是许多老师忽视的环节）片断
二、课题《分子和原子》探究活动：构成物质的分子会不会运动？分组实验：
1、向盛有酚酞试液的试管中滴加浓氨水。观察现象。（实验意图：让学生获得氨水能使酚酞试液变红的知识）生：浓氨水滴入溶液中，溶液颜色变红。师：很好，浓氨水是可以使酚酞变红的。
2、取三个小烧杯编号为A、B、C,A和B两个烧杯中均盛装酚酞试液，C烧杯盛装浓氨水，将三个烧杯并排放在实验桌上，用大烧杯将A、C两个小烧杯罩住，B烧杯在大烧杯之外。观察现象。学生在老师的指导下亦步亦趋地完成了实验。（实验意图：通过对比烧杯A、烧杯B的不同环境，采用逐步引导，抽丝剥蚕的方法将学习推向深入，使分子不断运动的抽象、枯燥知识化为生动形象的画面，使深奥的知识变得浅显而易于理解）师：现在请一个小组的代表发言。生：实验发现，罩在大烧杯中的盛装酚酞的烧杯中的溶液变红了，而大烧杯外的小烧杯中的溶液没有变化。（讨论片刻后）生：分子是不断运动的。浓氨水的分子运动到酚酞试液中。师：好。现在我们来观看氨分子运动的动画模拟过程。以实验为基础是化学学科的基本特征。毫无疑问，化学实验也是学生化学学习中能动的实践活动形式，学生通过实验探究认识物质，掌握化学基本原理和基本技能，初步学会化学研究的实验方法，发展科学探究的能力，体验科学家科学探究的过程和方法，获得科学探的乐趣和成功的喜悦。分析上述教学片断，不难看出，教学设计是符合学生的认知规律的。在实验的基础上，在教师的引导下，学生能够获得分子在不断运动的知识，建立微观世界的概念。分组实验的过程中，学生的学习兴致高、实验技能也得到锻炼。但是，在实验结束后引导学生对观察到的现象做本质分析，使学生由感性认识逐步上升到理性认识方面，尚有欠缺。另外，我们也看到，实验过程中，同学们手掩口鼻的情景。我想，这个有一定污染的实验非得分组进行吗？如果将此实验以演示实验的形式呈现，在实验结束后的分析环节再展开一些，会有什么效果？查阅《全日制义务教育化学课程标准（实验稿）》中所述有关科学探究学习的案例，正好有分子运动的探究案例。相比之下，课程标准中的设计对于引导学生观察、对比、分析、推理，获得知识、巩固概念、形成科学的学习方法是更为有益的。
幼儿园小班安全教育活动鼻子出血怎么办教案及反思
健康教育是幼儿教育整体结构的重要组成部分。所以我们教给幼儿一些简单的健康常识，帮助他们认识自己的身体器官，懂得保护他们，养成良好的生活卫生习惯是非常重要的。而且秋季气候很干燥，小朋友容易鼻子痒。在日常生活中，我们常常发现孩子会用手去抠鼻子，或是碰到哪里了，有的小朋友鼻子会留血，看见鼻子流血，他们也是不知道怎么办，会很害怕。也是根据以上这些现象，我们设计了活动。旨在通过谈话交流、讲解示范、感知体验、讨论评议等形式使幼儿了解鼻子的功能和保护鼻子的方法。同时通过激发幼儿交流、表达、模仿，发展他们大胆自信表达和与同伴交往的能力。 3--6岁的幼儿正是身心发育的阶段，自我保护意识较差，常常不能预见自己的行为会产生什么样的后果。
不知道什么事情能做，什么事情不能做，有时偏偏喜欢做一些危险的尝试，为此，教育孩子树立安全意识十分有必要。 针对幼儿中鼻子易出血的现象，我们设计了“当鼻子出血 了”的健康教学活动，目的在于让幼儿学会保护鼻子，在鼻子出血时，遇到问题时，不慌乱、不害怕，会用正确的方法自我救护或帮助他人。活动中通过形象的语言和生动的课件，让幼儿了解抠鼻孔、鼻子强烈碰撞引起鼻子出血的道理；而有趣的小实验，使幼儿在轻松愉快中获得知识，了解鼻子的用处；再如请受了伤的孩子谈谈自己的感受，当孩子们听到同伴的痛苦经历时，自然就会懂得不要轻易让鼻子受伤。 可以说整个活动，幼儿是比较感兴趣，真正地学有所获！不足之处就是活动中没有现场的案例接触和当场操作。
如果以后有出现小朋友流鼻血，我们可以在帮助他止住鼻血的同时当场就可以学习。...
小学高年级语文阅读如何实现趣味教学
在小学语文教学中，我们不难理解阅读教学的重要性。新的语文课程标准提出优化教学过程，提高教学效率，坚持以教师为主导，学生为主体，思维为核心，能力为目标，突出对学生阅读能力的培养。阅读教学不仅影响小学语文教学的质量，而且影响着学生一生的发展。长期以来，小学语文阅读教学一直存在着“走形式、轻感悟、少兴趣、低效率”等问题。课程改革以来，我们的教学观念正在发生着质的变化，小学语文阅读教学“以学生为主体”“以读为本”“尊重学生的独特感受和体验”的意识正在逐步得到认可和实践。但要想进一步提高阅读教学的有效性，还需要我们继续潜心地研究。下面我就自己在教学工作中的体验来说说如何提高阅读教学的有效性。
一、认真解读文本，是提高教学有效性的前提 教师在备课时的，如果对文本进行深入的钻研，能够真正的解读作者的写作意图、文章的主题思想和语言的运用等，那么就可以轻松地驾驭课堂，有效地解决教学中生成的问题。正是精心的预设，才会有精彩的生成。反之则不然。我教《自己的花是让别人看的》时，仔细地研读了作者季羡林的经历及当时的心境，明白了他对外国人民的敬意和怀念。因而，教学时，很好的拓展了季羡林大师的写作目的。当我把一首写给季老的颁奖词展现在学生面前时，他们边读边悟，从心灵深处领会了这篇文章的深远意义及作者的高尚人格。同时，学生的认知有限，不联系背景的话，很难准确把握课文主旨。
二、激发阅读兴趣，是提高阅读教学有效性的基石兴趣在阅读教学中本是一个毋庸置疑的问题。俗话说“知之者不如好之者，好之者不如乐知者”针对语文课堂教学，尤其是我校学生语文阅读能力低，阅读习惯不好这样一种现状，该如何培养学生的阅读兴趣呢？我从以下几点尝试：
（1）每天利用课前5分钟的时间，让学生讲故事或背成语。
（2）课外阅读课时帮学生选择一些容易理解且感兴趣的阅读书籍。
（3）给学生展示的机会：在班内开展一些朗读小竞赛等。
（4）精心设计导入语一段好的导语，能集中学生的注意力，引起学生阅读的兴趣。我就抓住他们的这种心理，精心设计阅读课文的导语，将他们不知不觉的带入到教学中。我教《跨越百年的美丽》一课时，设下了疑问：你眼中的美丽是什么样的？文中又是什么样的美丽能跨越这么久？你想知道是谁能做到吗？我们赶快投入到学习中去吧。学生带着悬念走如了文本，倾心与文本对话.我们常说兴趣是最好的老师，导入新课时，激发了学生的兴趣，为整个课堂教学过程的开了好头，阅读教学的有效性当然会得到提高。
三、提倡个性化阅读，是提高阅读教学有效性的核心《语文课程标准》中特别提出“阅读是学生个性化的行为，不应以教师的分析来代替学生的阅读实践”。阅读目标特别强调阅读者的个性体验。读是语文教学的必经之法，没有读，就不能产生语感、不能理解主要内容、句子的含义、语言的运用方法等等。然而，现在的语文课，很难听到学生用心去读，学生读的权利被教师剥夺了。古人云：书读百遍，其义自见。许多不同的体验正是在多样化的阅读中得以生成的。例如：在学习《圆明园的毁灭》一课时，学生自读、互读后进行交流。他们不但说出了侵略者的罪恶行径，也体会出了当时统治者的无能，还了解了祖国有珍贵的文化遗产等。学生也按照自己的理解，采用不同的语气去读、去悟，课堂效果比预期的还好。
四、巧妙提问，是提高阅读教学有效性的途径学起于思，思源于疑。教学是一门艺术，而课堂提问是优化课堂教学、提升教学艺术的有效方法。有效的提问，可以提高学生思维品质，培养思维能力，同时有利于师生间的交流增，更好的提高课堂教学质量。我认为课堂上要巧妙提问，教师提出的问题，要科学有效。可以采用一些方法
1、观察法通过看图或实验来向学生质疑，让学生通过观察去寻求答案。一般会提出这样的问题：图上画了些什么？你想到些什么？有什么感受？这类问题一提出，学生很容易结合画面来回答，此法适合低年级教学用。
2、联系实际法 学生的学习来源于课本知识，也来源于自己的生活实际。在学习语文时，许多问题的认识都可以结合实际来理解。如《卖火柴的小女孩》一课设计的问题：假如卖火柴的小女孩来到我们中间，你会说些什么？你想怎样帮助她？她会冻死吗？
3、抽丝法正所谓“牵一发而动全身”。有些课题的题眼就适合提问，例如《童年的发现》。还有文中的一些重点句子，也可以提问。如《草原》的最后一句“蒙汉情深何忍别，天涯碧草话斜阳”，教学时可紧扣诗句，逆向寻因，将部分内容与结尾的诗句进行联系，弄清作者布局谋篇的思路，体会其诗句“牵一发而动全篇”的妙用，从中受到熏陶和感染。
4、环环相扣法如：第十册《宴子使楚》我设计了这几个环环相扣的问题引起学生思考：宴子到楚国去见谁？遭到了楚王的什么？楚王几次侮辱宴子，是怎样侮辱的？宴子为了维护自己的人格和国家的尊严，是
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