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今年肉鸡养殖前景如何

03月16日 编辑 39baobao.com

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2016年肉鸡养殖前景如何,2016年肉鸡产业趋势分析今年以来,肉鸡市场持续低迷,近期虽然出现小幅回升,但行情波澜不惊,目前主产区肉毛鸡收购价格大多在每公斤7元左右,与往年同期相比仍有较大的跌幅。业内人士分析,近期肉鸡价格虽然出现小幅回升,但受消费平淡等多重因素影响,行业景气度仍在下行,市场价格很可能低位震荡。市场进入旺季自去年以来,肉鸡市场行情一直呈现大起大落走势。2014年1-2月份延续前年亏损行情,3-5月份有所回暖,6-7月份再度下跌,8-9月份行情扶摇直上,价格升至全年最高点,有的地方甚至突破每公斤10元关口;进入第四季度后逐渐下滑,从10月底跌破成本线后,一直延续至今,且在目前的消费旺季,仍然没有迎来往年同期的利好行情。据了解,从今年春季开始,肉鸡行情一直呈现偏弱走势,6月中旬全国肉毛鸡价格又出现较大幅度下跌,7月份全国肉毛鸡价格普遍跌至5.50元/公斤左右,而肉毛鸡市场不振也引发了肉苗鸡补栏意愿冷淡,价格大幅跳水。

进入8月后,由于恶劣天气影响到肉鸡销售,造成肉鸡出栏困难,才使肉鸡价格出现一定程度的波动上涨。近期监测信息显示,虽然当前鸡肉消费逐渐进入旺季,市场行情有所反弹,但仍在低位震荡。如10月27日,主产区毛鸡一般体重的,收购价格在6.5-6.8元/公斤,较大体重的,收购价格达到7.0-7.5元/公斤,依然没有突破8元/公斤的往年同期价位。由于毛鸡价格低迷,养殖户补栏意愿较弱,目前肉雏鸡价格多已触底,比去年同期下降幅度达20%以上。而受屠宰场鸡肉产品走货缓慢,库存压力加大,售价持续下降拖累,预计未来一段时间肉毛鸡价格大幅上涨空间有限,仍会在7-7.5元/公斤之间震荡徘徊。市场供大于求近年来,中国白羽肉鸡产业发展非常迅速,但快速的发展并没有带来行业的繁荣。

相反,由于市场信息、消费状况、生产能力不透明,造成种禽企业盲目投资引种扩张,养殖场户趋之若鹜大量上马,过度的生产与市场需求不匹配,导致产销失衡,市场呈现供大于求的局面。业内人士说明,从2009年以来,我国祖代种鸡进口量持续大幅增长,2011年创纪录地增长23.7%,一举突破100万套达到121万套,2013年祖代种鸡年进口量更是高歌猛进地达到154万套,这样导致市场上商品代肉鸡供应量大幅增加;但近年来中国肉禽业频繁遭遇不测事件,2013年以来,先是“速成鸡”,后来“H7N9禽流感”、紧接着是“福喜肉”……接连发生的负面事件,给禽业带来了严重的误伤和冲击,导致消费信心缺失,市场行情疲软,种禽苗禽滞销,许多种禽厂、屠宰厂亏损,产业面临危机。

面对出现的新情况,调整产业结构成为业界的共识,缩减种鸡数量成为必然。虽然2014年肉鸡养殖行业“去产能”速度明显加快,祖代鸡引种量下跌22.73%,但2013年祖代鸡的庞大数量,仍将直接影响到2014年父母代鸡的存量,从而对2015年商品代鸡苗形成支撑。从这个角度来说,2015年商品代肉鸡养殖数量依然供大于求。消费需求放缓后市不容乐观由于去年以来宏观经济增速放缓,国内实体经济下行压力不断加大,工业企业及一般服务业用工需求下降,尤其是农民工流动减少,导致今年消费需求持续疲软;加之,为防范禽流感部分地区实行临时休市制度,关闭活禽交易市场,影响到活禽市场的日常销售;同时,受进口鸡肉产品冲击等,未来肉鸡行情走势仍然存在诸多变数。近年来,随着人口增长和城镇化的推进,我国肉类消费有了一定增长,但增幅缓慢。

从禽肉占肉类消费的比重可以看到,过去十年来禽肉产量占肉类总产量的比重始终徘徊在20%左右,2000年-2013年,禽肉产量占肉类总产量的比重只上升了1.20个百分点。可见,禽肉占肉类消费比重增速不是很快,且一些负面报道不利于禽肉消费的进一步增加。近年来,国家放宽了鸡肉进口政策,其中的鸡杂碎在国外由于没有市场而大量低价倾销到中国,而中国的鸡肉生产企业正是依靠鸡杂碎价格相对较高来维持一定的利润,因此,受进口鸡产品冲击,屠宰企业整体利润下滑,必然影响到上游的肉鸡收购价格。直面产业瓶颈调整势在必行虽然我国肉鸡产业得到迅猛发展,但行业的重要性被严重低估,因此,在灾难事件面前,行业严重缺乏危机公关和对媒体的沟通宣传,更没有集体发声的平台,这些都是制约产业发展的瓶颈与短板,亟待采取以下措施加以解决。

制定产业发展战略与规划。白羽肉鸡行业,需改变以往各企业只顾独自埋头发展,导致盲目扩张和恶性竞争的老路。应组织专项调研,制定发展规划,使各龙头企业对发展前景、速度、规模、方向等形成统一认识。加强科普宣传,引导健康消费,维护产业合法权益。通过设立参观基地或教育基地的方式,进行白羽肉鸡相关科普知识的宣传,使消费者对白羽肉鸡产业有科学、客观和真实的了解。大力促进出口,打击走私,规范进口。

肉鸡养殖的成本以及前景如何

一只肉鸡的利润差不多在10元左右,前景也还不错。饲养技术

一、温度 长期偏高则生长发育缓慢,羽毛缺乏光泽;温度过低,肉鸡主动靠近热源,发出尖叫,夜间睡眠时不安静,易挤堆甚至出现压死或憋死现象,应视不同情况灵活调整棚内温度。

二、通风 在保温的同时,要注意通风,定时打开通气孔进行通风换气,降低舍内尘埃、二氧化碳和氮气等有害气体的浓度,降低舍内湿度,保持空气新鲜,从而减少呼吸道及肠道疾病的发生。

三、湿度 肉用子鸡适宜的相对湿度是50%~70%。一般10日龄前要求湿度达70%,这对促进雏鸡腹内卵黄的吸收和防止雏鸡脱水有利。10日龄后相对湿度可保持在65%左右,这样有利于棚内保持干燥,防止因垫料潮湿而引发球虫病。

四、光照 光照的目的是延长肉鸡的采食时间,促进生长。一般光照时间是每天23小时,1小时黑暗,但采用此法肉鸡死亡率会增加。因此,目前一般采用下列光照时间,既不影响肉鸡生长又可提高成活率。1日龄~2日龄光照为24小时;3日龄~42日龄光照16小时,8小时黑暗;43日龄后光照23小时,1小时黑暗。光照强度为由强变弱。1日龄~7日龄应达到3.8瓦/平方米。8日龄~42日龄为3.2瓦/平方米,42日龄以后为1.6瓦/平方米。前期光照强一些,有利于帮助雏鸡熟悉环境,充分采食和饮水;后期强光照对肉鸡有害,阻碍生长,弱光则可使鸡群安静,有利于生长发育。另外,为了使光照强度分布均匀,不要使用60瓦以上的灯泡,灯高要2米,灯距2米~3米为宜。管理技术要点

一、饲养密度 肉鸡的饲养密度要根据不同的日龄、季节、气温、通风条件来决定。以下饲养密度(每平方米)可供参考:1日龄~7日龄40只,8日龄~14日龄30只,5日龄~21日龄27只。22日龄~28日龄21只,29日龄~35日龄18只,36日龄~42日龄14只,43日龄~49日龄10只~11只,50日龄~56日龄9只~10只。另外,冬季可适当提高肉鸡饲养密度,利于棚内温度的提高。

二、饮水 雏鸡刚接入育雏棚时应先饮水后喂料。在3日龄~5日龄内最好饮温开水,水温与室温一致,以后改饮凉水。除了投药和防疫需要限水外,饮水供应不能间断。饮水的质量要求新鲜、清洁、卫生。饮水器每天都要清洗和定期消毒。

三、喂料雏鸡饮水后2小时喂料。最初5日龄~7日龄可将饲料撒在干净的报纸、塑料布或饲养盘上让鸡采食,为节省饲料减少浪费,自4日龄~5日龄起,应逐渐加设料桶,7日龄~8日龄后全改用料桶。除第2周需要限饲外,其他时间自由采食。第2周实行限饲,喂九成饱可减少肉鸡猝死症的发生。饲喂次数应适宜,一般第1周每天喂8次,第2周每天喂7次,以后一直到出栏每天喂5次~6次。一般每20只~30只鸡需要1个料桶。料桶边缘应与肉鸡的背部等高,每次加料不宜过多,可减少饲料的浪费和污染。0周龄~3周龄用前期料,4周龄~5周龄用中期料,6周龄至出栏用后期料。各阶段之间在转换饲料时,应逐渐过渡,有3天~5天的适应期。若突然换料易使肉鸡出现较大的应激反应,引起鸡群发病。疾病防疫程序

一、建议免疫程4日龄~5日龄肾型鸡传染性油乳剂灭活苗,每只鸡0.25毫升肌肉注射。7日龄~9日龄鸡新城疫Ⅳ系苗+传支H120二联苗点眼,滴鼻各1次(或同时每只鸡颈部皮下注射0.2毫升鸡新城疫油乳剂灭活苗),14日龄~16日龄法氏囊中毒苗1倍量饮水或法氏囊冻干弱毒苗双倍量饮水,26日龄~28日龄法氏囊中毒苗双倍量饮水,31日龄~33日龄鸡新城疫Ⅳ苗双倍量饮水(如7日龄~9日龄已注射过新城疫苗可免此项)。

二、建议用药程序1日龄口服补液盐、速补-14饮水;2日龄~6日龄百病消饮水,每天2次,也可用庆大霉素4万单位/升饮水;8日龄~12日龄强力霉素粉0.005%~0.01%饮水;15日龄~17日龄氟哌酸纯粉0.005%饮水;15日龄以后用多种抗球虫药(如马杜拉霉素、氯苯胍、盐霉素等)交替使用,用药7天停5天;31日龄~33日龄环丙杀星或恩诺杀星0.005%饮水。

农村散养肉鸡前景怎么样

养殖投入的资金可不小,从买鸡仔、饲料、以及办证等费用,再加上不定期的因素,可以说,养殖的投入不是一星半点(当然也要看规模大小),如果你资金不够,一旦养着养着,没有了投入,后果可想而知,虽然说投入过后就是回报,但也要坚持到回报的那一刻。

2、技术问题

成批养殖和我们家养几只的差距太大了,家养几只鸡的话,谁都可以养,大不了养不成,而成批养殖的话,就不一样了,即使你不懂养殖技术,也要雇个特别懂的行家来,养殖最怕的就是传染病,一不小心,一夜之间过半得病,到时哭就找不到地方(当然还有其他方面,比如饲料、时间管理等问题)。

3、市场问题

当你把养殖所有的工作全部做到位,最后一步销售不出去,那也挣不到钱,这就关系到市场问题,养殖任何一种动物,价格总有高低的时候,有时我们预测不了(比如当年的禽流感,让多少养殖户欲哭无泪),有时可以根据政策的走向判断,总之养殖之前,多考察前几年的价格走势以及市场需求量。

4、个人问题

养殖是个体力活,也是一个没有休息、不分白天黑夜,需要坚持的活,既然走进了这个行业,那就把它干好,即使再累,得到获得回报的那一刻,所有的都值得了。

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