[胆固醇高不应吃什么食物]要想更好的保护心脑血管疾病，在平时生活中应该知道胆固醇高不应吃什么，因为只有这样才能保护血管的健康。胆固醇高会导致血管壁狭窄，同时还会导致血栓的形成，而知道胆固醇高不应...+阅读

胆固醇又称胆甾醇。一种环戊烷多氢菲的衍生物。早在18世纪人们已从胆石中发现了胆固醇，1816年化学家本歇尔将这种具脂类性质的物质命名为胆固醇。胆固醇广泛存在于动物体内，尤以脑及神经组织中最为丰富，在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。其溶解性与脂肪类似，不溶于水，易溶于乙醚、氯仿等溶剂。胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。 胆固醇在体内有着广泛的生理作用，但当其过量时便会导致高胆固醇血症，对机体产生不利的影响。现代研究已发现，动脉粥样硬化、静脉血栓形成与胆石症与高胆固醇血症有密切的相关性。 如果是单纯的胆固醇高则饮食调节是最好的办法，如果还伴有高血压则最好在监测血压的情况下只要经医生确定为高血压，则需要使用降压药物。

高胆固醇血症是导致动脉粥样硬化的一个很重要的原因，所以请引起注意。...

胆固醇到底是什么东西？缺乏会造成什么问题

胆固醇广泛存在于动物体内，尤以脑及神经组织中最为丰富，在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。其溶解性与脂肪类似，不溶于水，易溶于乙醚、氯仿等溶剂。胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。 脂类物质主要分为两大类。脂肪 是人体内含量最多的脂类，是体内的一种主要能量来源；另一类叫类脂，是生物膜的基本成分，约占体重的5%，除包括磷脂、糖脂外，还有很重要的一种叫胆固醇。 胆固醇又分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种，前者对心血管有保护作用，通常称之为“好胆固醇”，后者偏高，冠心病的危险性就会增加，通常称之为“坏胆固醇”。血液中胆固醇含量每单位在140~199毫克之间，是比较正常的胆固醇水平。

胆固醇的主要作用功能：形成胆酸，构成细胞膜，合成激素 合理控制胆固醇的吃法：多吃鱼，多吃富含纤维的食物，多吃大豆制品，摄入足量的维生素C，少吃高脂类食物

以下为关联文档：

胆固醇高应该注意少吃什么医学界认为，为了降低胆固醇，也应该减少一些含高胆固醇食物的摄取，尤其是心、肝等动物内脏。蛋类每星期以不超过三四个为原则，尤其尽量少吃蛋黄，包括各种鱼卵、蟹黄等。烹调用油应...

总胆固醇偏高是怎么回事总胆固醇是指血液中所有脂蛋白所含胆固醇之总和，总胆固醇偏高说明人体的肝和肺开始发生实质性的病变。人群总胆固醇水平主要取决于遗传因素和生活方式. 总胆固醇包括游离胆固...

吃什么可以让胆固醇降下来1、黄豆 豆类是大自然中最便宜、最普遍、最有效的抗胆固醇食物。每天吃28克的豆类食物，可以降低10%总胆固醇、坏的胆固醇和三酸甘油脂。 2、燕麦片 早晨一杯燕麦片是对心脏友...

胆固醇高吃什么好降低胆固醇的食物汇总1、苹果 苹果因富含果胶、纤维索和维生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇（对心血管有害）会降低，而对心血管有益的高密...

吃什么可以降低胆固醇吃什么可以降低胆固醇 1.少吃或不吃动物内脏、蛋黄等胆固醇含量极高的食物，控制饮食中的胆固醇摄入（每天少于300毫克）。血液中的胆固醇主要（70%）是肝脏合成的，只有少部分（30%）来源于...

吃什么能降低胆固醇10种食物赶走胆固醇 苹果：因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇（对心血管有害）会降低，对心血管有...

降胆固醇的食物吃什么好呢您好，胆固醇主要由四个部分构成：极高密度脂蛋白，高密度脂蛋白，低密度脂蛋白，极低密度脂蛋白。这四种蛋白，极高密度以及高密度脂蛋白，是属于好的血脂蛋白，有助于脂肪的转运和代谢，而低...

吃什么食物可以降低胆固醇呀就医网论坛简化版>心血管内科查看完全版本：请问：一般吃什么食物可以降低胆固醇呢...作者：yangjunyan 2005-6-9 19:45:00）请问：一般吃什么食物可以降低胆固醇呢...请问：一般吃什么...

降低胆固醇的饮食是什么1、黄豆 豆类是大自然中最便宜、最普遍、最有效的抗胆固醇食物，美国肯德基大学医学院詹姆士安德鲁博士认为。每天吃28克的豆类食物，可以降低10%总胆固醇、LDL（坏的胆固醇）和三酸...