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中医认为西洋参性寒，味甘微苦，入肺、脾经，具有补气养阴、清火除烦、养胃生津之功效，通常用于肺虚久咳、口咽干燥、心烦失眠、四肢倦怠、失血气短等症。它在治病健身方面具有独到之处，但它也有禁忌证。中医认为凡阳气不足、胃有寒湿者忌服。例如面色苍白、脸浮肢肿、畏寒怕冷、心跳缓慢、食欲不振、恶心呕吐、腹痛腹胀、大便溏薄、舌苔白腻等，以及男子阳痿、早泄、滑精，女子性欲淡漠、痛经、闭经、带多如水者，均忌用西洋参。小儿发育迟缓、消化不良者，不宜服用西洋参。感冒咳嗽或急性感染有湿热者，也不宜服用西洋参。 西洋参和其它药物一样有副作用。如有的人服用西洋参后，会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻；也有的会发生痛经和经期延长；还有的会发生过敏反应，上下肢呈现散在性大小不等的水泡、瘙痒异常，停药后，水泡可自行消退。
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不适合食用西洋参人群有哪些
西洋参的食用是根据食用者的体质来决定的，下面七种体质的人均不适宜食用西洋参：
1、有强烈过敏体质的人，若服参后出现皮疹，则不可服用。有化脓性发炎时更不可服用。
2、高血压病人属肝阳上亢者，服后易引起脑血管意外，但虚寒的高血压病者可用西洋参，不过用量宜少，当收缩压180mmHg时，无论哪一型病者均不宜服用西洋参。
3、感冒发热时一般不宜服用。因发烧时心悸剧烈，服用西洋参会提高血循环使心悸，更甚而使病情加重。
4、因突然气壅而得的喘证，或因燥热引起的咽喉干燥，一时冲动引发的吐血，鼻衄等病都忌用西洋参。
5、湿热壅滞导致的浮肿，服参后浮肿更甚（因西洋参有抗利尿作用），肾功能不全伴尿少者亦慎用。
6、失眠，烦燥孱实证者不宜用，否则睡眠更差。
7、凡气盛，身热，脉滑实有力，大小便不通而实热者均忌用西洋参。
哪类人不适合服用西洋参？为什么
中医认为西洋参性寒，味甘微苦，人肺、脾经，具有补气养阴、清火除烦、养为生津之功效，通常用于肺虚久咳、口咽干燥、心烦失眠、四肢倦怠、失血气短等症。妇科疾病中出血过多，如功能性子宫出血、产后出血、子宫肌瘤，而造成阴虚内热者，绝经期因生理原因出现轰热口渴、心烦失眠、易动肝火等阴虚内热者；宫颈癌、宫体癌、卵巢癌经过手术治疗，又作放疗火化疗后，导致阴虚内热、津伤口渴、尿赤便血者，均可用西洋参治疗，每日3一9克。 也可用洋参丸治疗，每日4粒，若兼有气阴两伤者，可与人参同用，则效果更佳。冠心病患者若有气阴两虚、心慌气短、神倦咽干，可每日含服西洋参3克，久用有良效。患窦房结综合症有眩晕乏力口干者，每次取3克西洋参口嚼含化，一日3-4次，可明显改善症状。
西洋参在治病健身方面虽有独到之处，但它也有禁忌症。 中医认为凡阳气不足、胃有寒湿者忌服。例如面色苍白、面浮肢肿、畏寒怕冷、心跳缓慢、食欲不振、恶心呕吐、腹痛腹胀、大使溏薄、舌苔白腻等，以及男子阳痿、早泄、滑精；女子性欲淡漠、痛经、闭经、带多如水者，均忌用西洋参。小儿发育迟缓、消化不良者，不宜服用西洋参。 感冒咳嗽或急性感染有湿热者，也不宜服用西洋参。 西洋参与其他药物一样有不良反应。如有的人服用西洋参后，会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻；也有的会发生痛经和经期延迟；还有的会发生过敏反应，上下肢呈现散在性大小不等的水泡，瘙痒异常，停药后，水泡可自行吸收消退。 尽管如此，不少人依然认为西洋参的疗效比人参好，其实这是一种误解，虽然两者是同属植物，又均有补气作用，但药性方面毕竟有寒温之别。
而且西洋参的药力不及人参，如对休克或低血压等治疗，仍以人参为佳。 以往我国西洋参主要靠进口，如今已引种成功，称为种参，其质量可与舶来品相媲美。 挑选时，以手感重，长度为3-4.5厘米，直径为0.6~ 1.2厘米、心有菊花横纹者为上乘。应到中、西药店选购，以防假冒上当，服用期间请勿饮茶，也勿吃萝卜，以免影响滋补作用。 由此可见，西洋参最适宜于气阴而氏育热度的病人，其特点为不热不燥，凡不适合人参治辽和热补的人，均可用西洋参。 而畏寒、肢冷、腹泻、胃有寒湿、脾胃虚弱、舌苔腻浊等患者则忌用。 。
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