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怎样给儿童选择合适食品

02月28日 编辑 39baobao.com

[天气热了,现在给宝宝添加辅助食品合适吗]时间:2004年7月4日 14:02 15:08提问:guest回答:洪昭毅(原世界卫生组织儿童生长发育合作中心主任)guest:宝宝四个月了,给他加辅食,用水把蛋黄调稀后喂他喝,可宝宝不愿意喝怎么办?[14...+阅读

食品标签要六看

一看食品类别;二看配料表;三看营养素含量;四看产品重量、净含量或固形物含量;五看生产日期和保质期;六看认证标志。比如有机食品标志、绿色食品标志、无公害食品标志、QS标志等,还有市场准入证明。 进口食品里常出现的英文标签

Natural(天然):指食品中不含防腐剂和人工添加剂。这种食品比较适合给宝宝吃。

Low Calorie(低热量):表示食品每单位释放热量在40大卡以下。美国儿科学会建议1岁以内的宝宝最好不要选用这种食品,因为这个年龄段的宝宝生长发育速度快,需要一定的热量支持。

Sodium Free(无钠):表示每单位食品中钠含量少于5毫克。这种食品适合1岁以下的小宝宝,因为这个年龄段宝宝的饮食还是以母乳或配方奶为主,而奶里已经含有一部分钠,可以满足宝宝的生长发育需要,过多摄入钠可能会给宝宝未成熟的消化系统造成负担。

Sugar Free(无糖型):指食品中不含蔗糖,这种食品适合已经出现糖尿病症状的孩子。 Organic(有机):指制造食品所用的原料在生长过程中没有使用杀虫剂或化学肥料。比较适合宝宝吃。

Cholesterol Free(无胆固醇):表示每单位食品中胆固醇含量少于2毫克,脂肪含量少于5克,饱和脂肪酸少于6%。

提示:给宝宝选择食物时,不能单以一个标签为准,还要查看其他营养成分,选择适合宝宝年龄的食物。 食品添加剂

防腐剂:食品防腐剂是为了保证食品在运输、储存时的新鲜需要,而加入食品中的天然或化学合成物质。如果在添加这些物质时没有严格按照国家颁布的标准执行,防腐剂就会成为健康的隐形杀手。一些经批准使用的防腐剂,如苯甲酸、山梨酸钾和亚硝酸盐等,儿童经常食用,也可能会在一定程度上抑制骨骼生长,危害肾脏、肝脏的健康。

甜味剂:甜味剂主要分为糖精、甜蜜素和安赛蜜。不适合宝宝吃。

硝酸盐:高盐饮食对宝宝不好,它会增加宝宝肾脏的负担,并对宝宝的心 血管系统造成潜在的不良影响。 人工色素:人工合成色素过量使用后有一定毒性。所以最好选用带天然色素的食品。常用的天然着色剂有辣椒红、甜菜红、红曲红、胭脂虫红、高粱红、姜黄、栀子黄、胡萝卜素、藻蓝素、可可色素、焦糖色素等等。

目前列入我国食品添加剂使用卫生标准(GB2760-1996)的人工色素有胭脂红、苋菜红、日落黄、柠檬黄、新红、靛蓝、亮蓝、二氧化钛(白色素)等等。应该少给孩子吃。

香精:用香精增加香味,容易使孩子对浓烈的味感形成依赖,而对牛奶、蔬菜等清澹、有营养的食品不感兴趣。长此以往,容易导致孩子膳食结构不合理,日渐消瘦,不爱吃饭,影响骨骼和大脑发育。

儿童餐桌椅该如何挑选

选学习桌重在:第一质量,第二适用,第三设计,第四服务。选择一个健康实用的儿童书桌要掌握以下几个小窍门:

一、书桌的高度可以随着孩子的身高成长同步成长,即与孩子一起成长。而且调整高度要便捷、安全。

二、书桌要符合儿童的学习规律,既要适合于写字、又要适合于阅读、背诵。同时实现这两个要求,书桌的桌面角度就必须要做到可以调整。

三、书桌的设计充分考虑安全性。儿童天性好动,安全的设计是不可或缺的。

四、书桌的材质质量要优良,要环保、整体设计结构结实。

五、书桌虽然是强调功能性为主的一款产品,但是儿童天天要用的物品,其外观设计、色彩搭配也相当重要,好的设计可以帮孩子养成良好习惯也可以促进孩子尽快进入学习状态,并能更长时间的保持良好注意力。

如何选择儿童图书

1.一岁幼儿

此时,他们的视觉能力还没有发展完全,能接受单幅、不连贯的图片,但对所看到的东西还没有分析的能力。 这个年龄阶段的幼儿对周遭环境的好奇心。彩色明亮,画面生动的图片会令幼儿觉得兴奋,喜欢把玩这类图书,甚至会出现撕扯或啃咬图书的行为,这是正常的,妈妈们不用太担心,也不要强硬阻止孩子撕扯或肯咬图书,然而由于此时幼儿视觉能力还没完全发展,妈妈给幼儿选购的图片的色彩不宜过度强烈复杂,如果你的孩子喜欢肯咬图书,妈妈们就最好不要选购太硬、边缘过于锋利和有塑胶书膜的图书以防,因为有硬的页面有可能会伤到幼儿幼嫩的皮肤,而有塑胶书膜的有可能会含有对幼儿身体有害的化学物质。 妈妈可以为幼儿准备一些色彩清晰,内容着重于日常生活经验或描述他所熟悉的事物图画书或画片,让宝宝有建立熟悉周围环境的机会。

2.二岁幼儿

随着视觉以及手、眼协调能力的发展,两岁的幼儿已经能够用眼睛直视一样东西,并且能掌握物体或图形的轮廓以及分辨不同的形状。 为他选择画面清楚,色彩明朗,造型大而简单的看图辨物之类的图书,内容接近日常生活,题材最好可引起亲子间的对话。 妈妈们还可以可用说故事的方式,引发幼儿的好奇心,培养幼儿的阅读兴趣。

3.三岁幼儿

三岁幼儿在语言能力方面已经可以与父母或其他进行简单的沟通。在视觉方面,他们更能够掌握图画,物体的大小,远近,对立体知觉也逐渐能够理解。 幼儿开始对儿歌、韵文感到喜爱,此时妈妈可以选择一些措词简短,易于吟诵的读物。妈妈们还可以选择能帮助孩子了解现实环境的读物。陪同幼儿阅读图书时除了可依照图片的顺序讲故事给子女听以外,还可利用单一的图片让孩子自己看图说话,训练儿童的推理能力。

4. 四岁幼儿

这个年龄阶段的孩子开始参加社会活动,如进入幼儿园,结交朋友等,在心理上开始学习独立。 这时候幼儿的语言能力快速发展,好动,注意力不集中,喜欢拟人化的动物故事。随着语言能力的加强,对童话,儿歌,民间故事也十分有兴趣。妈妈们可以考虑选择富有想象,创造力的图画故事,或具有实际观察意义的图画书。

5.五岁幼儿

随着语言能力的发展,五岁的幼儿的语汇已经相当丰富,能够较确切掌握他人说话的意思以及能正确地表达自己的想法和意见。妈妈应该鼓励幼儿多发问并多与幼儿一起讨论,锻炼幼儿的语言表达能力, 五岁的幼儿可以接受幻想性及具有因果性的书,也喜欢想象性的游戏。在这一阶段妈妈可以给宝宝选择较复杂或拟人化的故事,以延伸幼儿生活经验,刺激想象力,还可加入浅易科学性读物,启发幼儿对科学及大自然产生好奇。

6.六岁幼儿

随着生活经验的扩大,能语言能力的提高,这时期可以给孩子提供多层面的选择的图书,历史故事、童话、民间故事都很适合这时期的孩子。除了文学性的书籍外,知识性的图画书,如自然科学、生物科学等都可扩大孩子阅读的兴趣,延伸其经验。妈妈们可选择图文并茂且附有较长的文字故事的图书。妈妈可以试着让孩子进行看图说故事,训练其想象、思考、创造等各方面的能力。

每个小孩都有自己的特质及独特的性格,教孩子阅读的目的应该是要培养孩子的阅读兴趣,让孩子形成快乐阅读的习惯,让他知道书本中藏着许许多多有趣且是他想知道的故事,通过阅读他可以自己知道到他想要知道的东西。

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