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1500多硕士竞聘卖猪肉名校毕业生占八成

11月27日 编辑 39baobao.com

[耍这种小聪明,面试八成没希望!]作为求职者,一份完整的职位信息放在你的面前,你会首先关注哪一部分内容?想来与薪水相关的信息必然会是重点。同样,用人单位除了关注求职者的工作经验与岗位要求是否匹配外,期望薪...+阅读

周芳

据信息时报报道 经济不景气就业艰难,一度令人唏嘘的“北大才子卖猪肉”,眼下正被越来越多的大学毕业生所接受。近日,广州一家猪肉连锁店年薪8万聘15名“猪肉荣”,竟引来包括中大、华工在内的1500多名应届硕士研究生前往竞聘。招聘昨日已进入“四面”阶段,30名研究生猪肉佬据称将于下周三前后上岗。

应聘者研究生占了八成

“我觉得有点不可思议,今年我们面向广东高校应届毕业的研究生招聘30个‘卖猪肉’的职位竟吸引了包括中大、华工、华农、暨大等广州多所重点高校1300名研究生前来应聘,再加上外省高校研究生发来的网投简历,共有1500多人应聘。 ”广州“××土猪”连锁店招聘人员惊讶地告诉记者:“看来这次金融危机给大学生就业带来的影响的确不小! ”

“××土猪”人力资源总监黎小兵介绍,“××土猪”2009年校园招聘目前已经进行到第四轮。首轮招聘共吸引了1500多名大学本站前来应聘,进入第二轮的只有364人,第三轮、第四轮则分别剩下120人和60人。

记者翻阅应聘者简历发现,留下来参加第四轮面试的60人不是学生干部,就是成绩在系里数一数二的高材生。“他们全部拥有大学的研究生学历,华工、中大的研究生占了八成,还有少数人是海归人士”黎小兵透露。应聘者表示,今年的就业形势异常严峻,“像 ‘××土猪’这样一次性录用30名应届生的企业很少见”。

年薪10万诱惑难抵抗

记者了解到,之所以“卖猪肉”都能吸引如此多精英前来应征,与“××土猪”喊出的高薪不无关系。前来应聘的研究生们也不避讳地直言,高薪是他们丢下面子卖猪肉的一个重要原因。

黎小兵表示,“因为报名的人才实在太多,公司最后决定研究生从15人扩招至30人,本科生招80人,年薪分别是8万~10万和3万~4万。 ”而且还有“较为广阔的升职空间和再教育机会”,而招聘市场上的应届研究生指导价为年薪3万~5万元。

中山大学管理学硕士王同学告诉记者,他给十几个单位投了应聘简历,绝大多数都石沉大海,“一个职位往往有几十个人甚至几百个人去抢”。昨日参加第四轮面试的应聘者中,有57名男性,还有6名为女性。她们表示:“按目前的就业形势,还管得了别人说什么,生存最要紧。 ”

想当猪肉荣得过四道关

小卢(化名)是中山大学岭南学院应届毕业的研究生,专攻西方经济学。小卢地告诉记者,经济不景气,原本在中大、华工等就业网站年年露面的地产、金融等招聘大户迟迟不见踪影。 “猪肉荣”也不是随便就能当的,应聘要过四道关。

[第一关]自我介绍

3分钟自我介绍。据称要看应聘者的气质、仪表;还有激情。这一关过后,1500人只留下360人。

[第二、三关]舌战群儒面谈

“××土猪”十多个高层围成一圈进行面试。无所不谈,要看知识面、思维能力和工作能力。一圈下来,又有250多人被“枪毙”。

[第四关]卖肉三天

到广州多个档口卖猪肉。小卢告诉记者,第一天是观察市场,第二天负责宣传,第三天就直接成为店长。对学生们来说,举起宣传牌时,一丝害羞感涌上心头,围观群众的议论也让人困惑,但很快 “清蒸排骨,蒸蒸日上”、“红烧排骨,红红火火”等口号便喊了起来。

过五关斩六将最终进入“××土猪”的高材生们,将在未来的一年时间里在养猪场、屠宰场、猪肉档等场所轮职。

每个人都要做过养猪、杀猪、拔猪毛及到猪肉档口吆喝卖肉、操刀斩肉等又脏又累的活儿。

据称,做猪肉佬并不是人们想像的那么容易。不仅要有专业的吆喝“号子”,还得经过一个多月的专业猪肉分割师培训。吆喝的好与坏,关系着档口人气的多少;而如何下刀子切肉,则存在着20%的利润差。

待到一整年的轮职结束,部分表现突出者,也就是效益的研究生猪肉佬将得到提拔,担任区域经理等中层管理人员。据悉,“××土猪”去年招收的5名研究生中,目前有2人升职成为中层。

【外界争议】

研究生卖肉身份落差大

记者发现,高校连年扩招已导致高学历人才市场供大于求,不少拿着高校毕业证的大学生就职后的薪水,与大中专、技校生差不多。“卖猪肉”的行当与研究生的身份虽然落差很大,大部分应聘者也表示”能淡然处之”。华南理工大学毕业的陈同学说:“‘××土猪’的老板还是北大本科毕业的呢,人家履历上也自称卖猪肉起家。都是做销售,我看不出卖猪肉和卖电脑有什么区别! ”但是,仍有不少人因为“卖猪肉”的职业身份而放弃。记者采访多位大学毕业生,当得知必须到档口卖一年肉才可能坐办公室时,很多人犹豫良久、最终仍摇头放弃,原因是“承受不了来自家人、同学的舆论压力”。

只为卖猪肉何以招硕士

猪肉店要研究生干什么?此次招聘总策划、××食品集团董事长陈生的说法是,要把粗放型猪肉销售模式改良成品牌连锁专卖店形式经营,高素质、高学历的人才必不可少。但网友对此却有不同说辞。一名浙江网友算了一笔账,年薪十万,30个研究生就是300万,猪肉才卖多少钱?有人感慨“寒窗苦读十年,最后却去卖猪肉,太浪费。 ”还有人分析称,只靠大城市消化全国的大学毕业生不现实,才会出现高学位就职低职位的饭碗,这是人力资源的浪费。

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