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用料

胡萝卜 六片

西蓝花 一大朵

木耳 两朵

青菜 一小把

鱼肉 两片

鸡蛋 一个

米饭 二两

面粉 少许

盐 一点点

一岁宝宝蔬菜饼的做法

先将胡萝卜，木耳，鱼肉灼水，剁碎，待用

西蓝花，青菜去跟，保留叶子部分，灼水，剁碎。待用

加入一个鸡蛋，米饭及面粉，酌情加入食盐（根据情况，宝宝一岁前没有吃盐）搅拌均匀，不要太稀，当然也不能稠，糊状就可以

平底锅放入橄榄油，用汤勺舀一勺食材放锅里，用小火煎（大火容易煎糊，且中间不熟）

待一面完全罄住，不乱流的时候，翻面，继续小火煎。

待两面罄住基本都好了，鱼肉和菜都提前用水灼过了，时间不用过长，否则就老了。

剩余一小勺，加点开水，少许虾皮做成烫，否则太干，宝宝不好下咽

小贴士

鱼肉可以换成虾或者其他肉类，再小点宝宝可以加蛋清，或者用原汁机打糊，不用切碎，总之根据自己情况让宝宝有胃口还吃的健康

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