[儿童小吃零食怎么做的]1，各种饼干。准备黄油，低筋面粉，还可以加上牛奶，制作成曲奇。还可以加入葡萄干，或者蔓越莓干，做成饼干。综上所述，还可以添加各种干果，做成口味各异的小饼干。 2，准备一些烤纸杯蛋糕...+阅读
糯米滋的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 糯米滋的制作材料： 主料：糯米粉 150g ，玉米粉 20g 调料：糖 20g ，水 200ml， 油 一大勺，馅料：豆沙 教您糯米滋怎么做，如何做糯米滋才好吃 1.所有材料加到一起，搅匀，成糊状。玉米粉的多少影响糯米团的软硬，少则粘，多则韧，可按个人口味适当添加。 2.将搅匀的材料放到有盖子的微波炉容器中，以微波炉最大瓦数加热4分钟。
3.出来后就是这个样子，将熟了的面团稍微搅拌一下（大约相当于和面了），用烤箱纸或者用保鲜膜裹好，放凉。注意，烤箱纸和保鲜膜都要事先抹点水，以防粘粘。 4.待面团凉至不烫手的时候就可以开始包了。包的时候手心里要蘸水，同样是为了防粘。 5.团好后，裹上椰蓉，芝麻，黄豆面，等等。芝麻要事先炒过。 还有一个升级版本，是调面糊的时候用甜菜汁，菠菜汁，或者抹茶汁之类替代水，这样可以做出各色团子。
至于馅料，发挥想像吧。 脆皮糯米球的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心 口味：咸甜味 工艺：炸脆皮糯米球的制作材料： 主料：春卷400克 辅料：糯米200克，小麦面粉100克，腊肉（烟肉）300克 调料：味精2克，盐8克，胡椒粉2克，白砂糖2克教您脆皮糯米球怎么做，如何做脆皮糯米球才好吃 1. 将糯米蒸熟后放在盆内； 2. 腊肉切颗粒状； 3. 糯米加入腊肉、味精、盐、胡椒粉、白糖和匀拌成咸鲜味； 4. 然后用春卷皮包入糯米饭，做成球形生胚，且顶部带花边，放入油锅内炸制即成。
脆皮糯米球的制作要诀： 1. 糯米球制作好后，因外层是面浆皮带有一定的脆性，故糯米半成品不能在外面停放时间过长，否则表皮会干裂，炸制时馅料露出来，影响成品质量； 2. 糯米球应及时炸制，若不及时炸就把糯米球胚放入冰箱或者冰柜冻起来，到炸时再取出，这样表皮就不容易出现干裂现象； 3. 本品有油炸过程，需备色拉油约1000克。
小帖士-健康提示： 成品含碳水化合物、蛋白质、脂肪，主要供给人体所需热量。 红豆糯米饼的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心 口味：甜味 工艺：煎红豆糯米饼的制作材料： 主料：糯米粉200克，糯米200克，红豆沙300克教您红豆糯米饼怎么做，如何做红豆糯米饼才好吃 1. 糯米粉+糯米+水，搅和； 2. 如果稀了，请加糯米粉，如果太干，请加水； 3. 放入电饭锅，隔水蒸熟； 4. 或直接放蒸锅里蒸； 5. 蒸熟后，拿出，晾凉一下； 6. 用勺子挖出一团糯米团，用手指在中间戳一个洞； 7. 放入豆沙一小团，揉成糯米豆沙球； 8. 电饭锅放油（多放油防粘锅），插电加热； 9. 油热后，放入糯米团，两面煎黄，取出。
红薯糯米饼的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心 口味：甜味 工艺：煎红薯糯米饼的制作材料： 主料：甘薯200克，糯米粉200克 辅料：枣（干）150克，茼蒿100克教您红薯糯米饼怎么做，如何做红薯糯米饼才好吃 1. 将枣洗净去核，切丝； 2. 茼蒿洗净取小叶备用； 3. 红薯洗净去皮，切小块，上锅蒸熟，取出捣成泥； 4. 薯泥放入适量糯米粉，搅拌均匀和成面团； 5. 将和好的面团分成若干个小面团，取一个面团做成小饼状； 6. 然后放入适量豆沙馅，包起成一个红薯糯米球； 7. 然后将它按扁，做成饼状； 8. 将事先准备好的红枣丝和蔬菜叶镶到小饼上作为装饰； 9. 依次做好所有的小饼，下锅煎至两面金黄即可。
小帖士-食物相克： 甘薯：红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。 红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
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