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步骤

1.葱姜洗净，葱切丝，姜切片。蒜拍末。

2.生菜和蒿子秆洗净，沥水。

3.准备3两左右的饼。

4.切成菱形块。

5.将菜都切成一寸宽的段。

6.热油锅，放入葱姜，并把菜一并放入。

7.加入适量的酱油，翻炒。

8.放入饼。

9.加入2小碗的热水。

10.加入适量的盐。

11.加入蒜末。

12.加入胡椒粉后，即可出锅。

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