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出了大汗之后，汗液中的钠盐等会随汗液丢失很多，如果此时大量饮水而又没有适当补充盐分等，血液被大量的水稀释，渗透压降低，水就会通过细胞膜渗入细胞内，致使细胞水肿而发生“水中毒”。水中毒对人体损害很大，特别是对大脑细胞的损害较重，因为脑组织固定在坚硬的颅骨内，一旦脑细胞水肿，颅内压力会增高，会出现一系列的神经刺激症状，如头痛、呕吐、嗜睡、呼吸及心跳减慢，严重者还会产生昏迷、抽搐甚至危害生命。
水中毒的两大原因
长期超大量喝水，和短时间内大量喝水，都会造成水中毒。
●长期超大量喝水的，往往是一些想要减肥的女孩子。
大量喝水后，身体必须借着尿液和汗液将多余的水分排出，但随着水分的排出，人体内以钠为主的电解质会受到稀释，血液中的盐分会越来越少，吸水能力随之降低，一些水分就会很快被吸收到组织细胞内，使细胞水肿。因此靠超大量喝水来减肥的方法对身体是有害的。
●短时间内大量喝水的，往往是运动爱好者。大量出汗后又大量补水，更易导致水中毒。
有些人在夏天干渴得难受时，或在运动、劳动出汗之后，一口气来个牛饮，觉得很痛快、很解渴，岂不知这是错误的饮水方法。许主任说，人在劳动、运动之后或者经历过酷热煎熬，身体出了很多汗，这不仅丢失了水分，同时也丢失了不少盐分。如果一次大量喝进白开水而不补充盐分，水分经胃肠吸收后，又经过出汗排出体外，随着出汗又失去一些盐分，结果血液中的盐分就减少，吸水能力随之降低，一些水分就会很快被吸收到组织细胞内，使细胞水肿，造成水中毒。这时人就会觉得头晕、眼花、口渴，严重的还会突然昏倒。
许国根主任说，人在大量出汗后感到口渴，并不完全是体内缺水，而是唾液量少而稠，嘴里发黏，咽喉干燥引起的感觉，这时喝水应先用水漱漱口，润湿口腔和咽喉，然后喝少量的水，停一会儿后，再喝一些，这样分几次喝，就不会因水中毒而损害健康了。出汗后，若能及时补充点淡盐水，就更好了。
防止水中毒三大原则
第一、要喝适量的淡盐水。在旅途中喝一些淡盐水，可以补充由于人体大量排出的汗液带走的无机盐。最方便的办法是，在500毫升饮用水里加上1克盐，这样既可补充肌体需要，同时也可防电解质紊乱。
第二、喝水要少量多次。不少人在生活中习惯以口渴与否来决定是否需要喝水，其实这是不科学的。因为口渴是人体水分已经失去平衡的一个重要信号。旅途中，口渴不能一次猛喝，应分多次喝，且饮用量少，以利于人体吸收。合理的方式是，喝水每次以100毫升至150毫升为宜，间隔时间为20至30分钟。
第三、尽量避免喝下温度过低的饮用水。夏季旅游出行的过程中，人体的体温通常较高，喝下大量冷饮容易引起消化系统疾病。专家建议，旅行者最好不要喝5℃以下的饮料，而喝10℃左右的淡盐水比较科学。
夏天喝水的误区
许国根主任提醒市民，随着生活物质水平的提高，人们喝水越来越讲究起来，却不知在讲究中反而会造成一些误区。
■喝饮料不等于喝水 很多人喝水量不足
“对于普通人来说，现实却不是喝水多了引起水中毒，而是绝大多数人的饮水量不够。”许国根主任强调说，夏天每人每天应该补充1500到2500毫升水，所以即使运动量不大，排汗量大也会消耗很多水分，即使不特别口渴，也不能把喝水忘在脑后。
人体内的水分会随时随地从不同途径丧失，所以必须随时补充来保持平衡。长期缺水会让尿液浓度升高，容易引起膀胱癌、肾结石、便秘、口气和皮肤干燥等疾病。虽然果汁、汤和牛奶都能作为辅助饮料，但是水仍然是补充身体水分最好的选择。酒精饮品、茶和咖啡虽然也是液体，但都有利尿的作用，会加速身体内水分的流失。而很多青少年喜欢的汽水之类的软饮料含有较高的糖分和热量，相对来说补充水分的作用要比清水小。
■瓶装水和桶装水 不如自家烧开水
现在瓶装水和桶装水在人们的生活中越来越普遍，很多人用瓶装和桶装水代替了以前家家都喝的白开水。最近，国家有关部门对瓶装水和桶装水进行了质量检查，发现有25%的瓶装水和桶装水仍然存在着微生物指标超标和菌落总数超标的问题。随着进入夏季，人们饮水量更大，所以选择安全、清洁的饮用水显得更加重要，饮水清洁又开始被百姓关注。
现在市场上饮用水的种类非常多，矿泉水、纯净水、蒸馏水都有各自的消费群。如果选择瓶装或桶装水，最好选择有实力的品牌来保证安全卫生。
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