[苹果6s动态锁屏壁纸动态怎么设置]第一步、点击打开“设置”选项；第二步、找到“墙纸与亮度”，点击进入；第三步、点击“选取墙纸”下面的图片；第四步、在墙纸选取选项中，可以选择苹果的内置壁纸，也可以选取手机相册...+阅读

丝瓜炒鸡肝 材料 丝瓜·200 克 鸡肝·200 克 胡萝卜·50 克 生姜·1 小块 淀粉·适量 调料 食用油·25 克 香油·1 小匙 料酒·1 小匙 胡椒粉·少许 精盐·1 小匙 白糖· 小匙 味精· 小匙 做法 1.丝瓜洗净去皮去籽，切片；鸡肝洗净切薄片，胡萝卜洗净切片，生姜洗净去皮切片； 2.用少许盐、料酒、水、淀粉将鸡肝腌5 分钟；把鸡肝放入沸水中烫至八成熟时捞起沥水； 3.往锅里放油，烧热，下入姜、丝瓜、胡萝卜片翻炒片刻，加入鸡肝、胡椒粉、盐、糖、味精炒透，用水淀粉勾芡，淋入香油，出锅即成。 酱鸡肝的做法如下：

（1）买鲜鸡肝1500克，鸡心1000克，用冷水浸泡2-3小时，并在中间换两次水，以溶解肝中可溶的有毒物质，您要知道，做动物肝脏菜肴之前，最好都用冷水将其浸泡，因为动物肝脏虽营养价格高，但其中贮存的有毒物质也不少，经水浸泡，可以除去一部分可深于水的有毒物。

（2）将鸡肝等捞出，再冲两遍，然后移入砂锅中，加25-30克醋旺火烧开。（相当于半小勺）

（3）转小火，加大料，香叶，葱，姜，糖，黄酱及少量酱油调色，微火炖一小时。

（4）加大标瓣若干粒，继续加热10-15分钟，停火，调盐，锅内存放自然冷却后装入小饭盒放入冰箱随吃随取。 酱好的鸡肝鸡心味道很香，肉质细嫩，口感沙、酥，但切记一次不可吃得过多，否则会引起维生素A中毒，出现烦躁，恶心，精神萎靡不振，嗜睡，皮肤搔痒干燥等症状。

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