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葡萄无籽是服了避孕药

02月11日 编辑 39baobao.com

浙江省农业科学院研究员吴江在接受《中国科学报》记者采访时表示,这样的说法简直是无稽之谈。 目前,市面上常见的无籽葡萄包括两种类型。一种是其品种本身就无籽,比如晒葡萄干所用的无籽白葡萄就是最典型的例子。另一种则是本身有核,但是核比较少,通过无核化处理成为无籽葡萄。 “无核化处理是在葡萄开花时期施用一定浓度的植物生长调节剂抑制种子发育,达到无籽的效果。

这种调节剂的施用时间非常有讲究,一般在葡萄果实长出15天左右使用。太早或太晚都起不到预想的效果。”吴江说,在刚刚结束的G20峰会中,给国家元首提供的无籽巨峰葡萄就是通过这样的方式栽培的。 安全的植物激素 无核化处理使用的药物是一种植物生长调节剂,学名是赤霉素,“赤霉素属于植物激素。”吴江告诉记者,它已经合法登记用于葡萄生产。

在农药说明中,赤霉素的作用包括拉长果穗,诱导无核,保花保果,促进果实、果粒膨大等。而且,它不仅用于葡萄种植中,在马铃薯、番茄、猕猴桃等种植中也会应用,促进生长、发芽,提高果实结实率。“有些地方为了抗寒也会使用。” “使用赤霉素对于葡萄食用安全几乎没有影响,一是因为使用赤霉素的时间距离葡萄上市的时间较长,二是因为赤霉素使用的量有限。

”吴江表示,如果赤霉素浓度过高,则会造成植株损伤,同时低浓度的赤霉素在一个半月到三个月的时间中就会被分解殆尽。

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