[面包怎么做比较好吃]懒人面包就是不用揉出手套膜，就能制作完成一款好吃柔软拉丝的面包。晚上和好面，放到冰箱里发酵一个晚上让面筋自然形成，第二天早上直接做就可以，这样做出来的面包，比外面卖的都好...+阅读

佛卡恰材料：面团材料：高筋面粉 300g，鸡蛋1只，细砂糖10g，盐2g，牛奶±130g，黄油15g，酵母4g装饰材料：橄榄油1大匙，百里香碎10g，黑胡椒碎一小撮，红提干适量，盐2g左右

1、 将所有面团材料称取混合在搅拌桶中

2、和面机开启1档混合成团后转3档揉面

3、 面团揉至较光滑时加入软化的黄油，开启1档使黄油慢慢吸收后转3档继续揉面

4、 面团揉至扩展阶段有较好的拉伸性即可

5、 面团整圆，在盆底和面团表面喷一层油雾， 盖上保鲜膜，放温暖湿润处进行基础发酵

6、 发酵至约2倍大。面团取出滚圆，盖保鲜膜松驰10分钟左右

7、 将面团擀开成长饼形， 放入烤盘中，在面团表面用利刀随意划出小刀口，刷一层橄榄油，撒上其他装饰材料

8、 直接放入预热好200度的烤箱中层烤20分钟左右。...

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