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多喝自家榨的水果蔬菜汁有这些好处：

1.营养重建。没有果肉的、营养丰富的果汁中含有大量的维生素、矿物质、微量元素，它们能迅速促进体内酶的生成。

2.快速吸收。这些液态形式的有清洗作用的元素被快速吸收到血液中，且不会影响其他系统的功能。

3.避开盐酸。新鲜的水果不需要盐酸，而盐酸（消化系统中分泌这种易挥发的强酸）会引起细胞腐烂。

4.集中的营养元素可以平衡基本生理过程，使排毒更有效地进行。

5.平衡酸碱度。蔬菜汁是碱储备的动态来源，它帮助体内建立血液中的酸碱平衡，从器官中清除有腐蚀性的废物。

6.提供矿物质营养物。果汁中丰富的矿物质恢复了血液循环、细胞、组织、器官里的生化物质和氨基酸的平衡。任何矿物质的不足将会堵塞细胞并使废物集结。果汁中的矿物可提供氧气和营养物，并促进排毒过程。

7.加速体内排毒。生果汁中充满了可排毒的酶类，它会向体内的感受器报警，同时酶会产生一种“磁铁”作用，通过新陈代谢进行排毒。

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