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怎么回事啊爱咬手指怎么办

01月25日 编辑 39baobao.com

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夏天胃肠道疾病盛行。这时期断奶,改变了孩子的饮食习惯,孩子容易闹病,而闹病后又会影响到食欲,使其进食量大大减少,这样便不利于幼儿的生长发育,甚至有损其身体健康。 婴儿出生后10个月,便可以断奶了,但是遇到炎热的夏季,就应推迟断奶时间,天气凉爽后再断奶。 夏季,特别是7、8月份,天气炎热,人体为了散发热量,保持体温恒定,就会多出汗,汗液中除水分外,还有相当数量的氯化钠。由于出汗多,氯化钠的丢失也相应增加,氯化钠中的氯离子是组成胃酸必不可少的物质,大量的氯离子随汗液排出,使体内氯离子减少,胃酸的生成相对不足。 胃酸减少后,不但影响食物消化,导致婴儿食欲减退,而且会使食物中的细菌相应增多,出现消化道感染。 在夏季,气温高,会使机体新陈代谢加快,体内各种酶的消耗量增加,消化酶也会因此而减少,由于神经系统支配的消化腺分泌功能减退,消化液的分泌量也会因此而减少,最终导致食欲下降,饮食量减少,从而也影响了营养素的吸收,使婴儿身体抵抗力减弱。 另外,高温有利于苍蝇的繁衍,这增加了胃肠道传染病的发生机会,容易出现腹泻,因而影响婴儿健康,所以夏季不宜断奶。 豌豆糊——对腹泻和红便有疗效 原料:豌豆8个,肉汤2大匙。 制法:

(1) 将豌豆炖烂,并捣碎。

(2) 将捣碎的豌豆过滤一遍,与肉汤和在一起搅匀。 菠菜酸奶糊 原料:菠菜叶8片,牛奶1/2小匙,酸奶1小匙。 制法:将菠菜叶煮烂并磨碎;将熟牛奶与酸奶混合并搅匀;然后搅拌在一起即可。 水果酸奶糊 原料:番茄1/8个,香蕉1/6个,酸奶1大匙。 制法:

(1) 将番茄用水焯一下,然后去皮去瓤,捣碎并过滤。

(2) 将香蕉去皮后捣碎并过滤。

(3) 将捣碎的番茄与香蕉和在一起。

(4) 将酸奶倒在捣碎的番茄和香蕉上。 白菜面糊——富含蛋白质、维生素C及无机物 原料:白菜叶1/8片,肉汤3大匙,盐、淀粉若干。 制法:

(1) 将白菜软叶儿部分切好,加入肉汤同煮。

(2) 将煮烂的白菜叶捣碎。

(3) 将

(2)放入锅中倒入调好的淀粉糊煮制。

(4) 煮至粘稠时用盐调味。 番茄糊 原料:番茄1/4个 制法:用叉子将番茄叉好放入开水,随即取出;将番茄去皮去瓤,其余部分捣碎成糊状。 南瓜糊 原料:甜南瓜10克,肉汤1大匙 制法:

(1) 将南瓜去皮之后切成小块,炖熟,并过滤。

(2) 将南瓜和肉汤倒入锅中同煮。 洋葱糊 原料:洋葱1/5个,黄油1小匙,面粉2小匙,肉汤1/2杯,干酪1小匙,盐、香菜末若干。 制法:

(1) 将洋葱洗净节成细条状。

(2) 用黄油在煎锅里将洋葱长时间炒制。

(3) 当洋葱炒至透明时放入面粉继续炒,之后加入肉汤,并轻轻搅拌。

(4) 用盐调味,然后撒上香菜末和干酪粉。 、香蕉薯糊 原料:香蕉1/2只,鸡蛋1只,马铃薯1/4个,牛奶适量。 做法:

(1) 马铃薯去皮切粒,隔水蒸20分钟,压成茸。

(2) 把鸡蛋煮熟,去壳,取出1/4只蛋黄,压成茸。

(3) 香蕉去皮,压成茸。

(4) 把蛋黄茸、马铃薯茸及香蕉茸拌匀,再下牛奶拌匀即可。 温馨贴士:也可选用木瓜或啤梨来代替马铃薯,做出不同的口味。 红小豆泥 原料:红小豆50克,红糖、清水适量,植物油少许。 制作:

(1) 将红小豆捡去杂质洗净,放入锅内,参加凉水用旺火烧开,加盖改小火焖煮至烂成豆沙。

(2) 将锅置火上,放入少许油,下入红糖炒至溶化,倒入豆沙,改用中小火炒好即成。

(3) 注意煮豆越烂越好,炒豆沙时要不停地擦着锅底搅炒,火要小,以免炒焦而生苦味。可同粥一起食用。 南瓜豆腐糊 原料:过滤豆腐1大匙、过滤南瓜1大匙、肉汤2小匙、黄油1/4小匙。 做法:把豆腐放热水中煮后过滤;把南瓜煮软过滤,然后放入过滤豆腐锅内,再加肉汤均匀混杂后放火上煮,煮片刻后参加黄油。 鸡肉土豆泥 原料:鸡肉末1小匙、鸡汤2小匙、牛奶1大匙。 做法:把鸡肉末和鸡汤一起放入锅内煮半成熟后放容器内研碎,再放入锅内加少量牛奶,持续煮至粘稠状。 猪肝泥 原料:猪肝50克,香油1克,酱油、精盐各少许。 做法:

(1) 将猪肝冼净,横剖开,去掉膜和脂肪,放在菜板上,用刀轻轻剁成泥状。

(2) 将肝泥放入碗内,参加香油、酱油及精盐调匀,上锅蒸20~30分钟即成。 温馨贴士:要去掉猪肝上的筋和脂肪,因为这些东东不容易消化。 鸡肝糊 原料:鸡肝15克,鸡骨汤15克,酱油各少许。 做法:

(1) 将鸡肝放入水中煮,除去血后再换水煮10分钟,取出剥去鸡肝外皮,将肝放入碗内研碎。

(2) 将鸡架汤放入锅内,参加研碎的鸡肝,煮成糊状,参加少许酱油,搅匀即成。 鲜虾肉泥 原料:鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克,香油1克,精盐适量。 做法:将鲜肉洗净,放入碗内,加水少许,上笼蒸熟,然后添加适量精盐、香油、搅拌匀即成。 附1:10个月宝宝一日饮食安排 早晨6点半:米粉少量,牛奶200毫升 (先吃米粉后接着吃牛奶) 上午9点:果泥50毫升以上,饼干1-2块 中午11点半:营养粥200毫升,加蔬菜、肉、鱼、一个鸡蛋(吃蛋清不会过敏) 下午2点:骨头汤50毫升以上 下午4点:牛奶200毫升 晚上7点半:营养粥150毫升以上(加骨头汤、碎菜与少量杂粮),临睡前加一次牛奶,约100毫升 补充:晚上8:30到早晨6点;上午9:30到11:30;下午2:...

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