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部分水果可以加热。

加热方式：

橘子、橙子可以切成小块后加水煮着吃或蒸着吃，也可以和其他水果如苹果、梨等一起煮着吃。猕猴桃可以温热后吃，猕猴桃含有丰富的维生素C，不过，如果用水煮或蒸汽加热的方式给猕猴桃加热，很可能造成维生素C的大量破坏。

适合加热的水果：

1、桔子

桔子有促进人体新陈代谢的作用，将桔肉和茶叶用开水泡制后饮用，对防癌有一定效果，如果用新鲜桔皮与白糖一同冲开水喝，有理气消胀、生津润喉、清热止咳的作用。

2、枣

用红枣与茶同泡，常饮有明显的防癌、抗癌、预防心血管问题和健脾开胃的作用。红枣与茶叶、甘草煎汤饮用，对贫血、血小板减少性紫癜、妇女更年期盗汗等均有改善作用。

扩展资料：

苹果加热营养价值：

1、苹果中的果胶有很好的排毒作用，果胶可以和膳食纤维一起清理肠道，经过加热的果胶会变得更加稳定，还能吸收肠内细菌和毒素。

2、另外，苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基，从而达到抗氧化、抗炎、杀菌的效果，还能抑制血浆胆固醇的升高，消灭体内的自由基。

参考资料：人民网-不是所有水果都适合加热吃

参考资料：人民网-这些水果可以热着吃 合理加热让你冬天放心吃水果

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