[中国妈妈艰难的购买奶粉心情]导读:奶粉问题已经成为了社会关注的重点话题,前几年的“三鹿”事件,将很多牛奶品牌都拉下了水,但是日子一天天过去了,我们还是继续购买着这些牛奶,到底这样的购买牛奶心情,是我们自...+阅读
现在不少的奶粉问题都备受妈妈们关注,因为奶粉可以说是孩子的必备品!但是,孩子真的需要奶粉吗?以下一起来为你探讨!
在没有喝奶传统的中国, 每天一斤奶,健康十亿人 的营销口号使得牛奶深入人心。
在营销广告的强大攻势下,奶粉似乎成了一种 刚需 。香港的 奶粉限购 更把这种需求凸显出来。比如一位网络上被称为 女王 的明星就说: 按世界卫生组织的建议,母乳喂养两年后,孩子还是要喝奶粉,不光孩子,病人、老人都需要奶粉的营养补充。
不知道这位明星对奶粉的认知是不是从广告中学来的,但可以肯定她没有看过或者没有看懂世界卫生组织的原文,甚至可能没搞清楚 奶粉 和 奶制品 的区别。的确有一些孩子需要奶粉,但中国社会对奶粉的需求,大多数是奶粉厂商的营销需要和父母 安心 的需要,而并非孩子生长发育的需求。
中国所说的 奶粉 通常特指 婴儿配方奶粉 。
其实它跟 奶 的关系已经不大,只是含有来自牛奶的成分而已 甚至,有的配方奶粉根本不含有牛奶成分,比如基于大豆蛋白的配方奶粉。
从本质上说,它是把各种营养成分按照比例混在一起的产物。在英文里,它的名字 infant formula ,都看不出跟奶有关。在食品工业上还有真正的 奶粉 ,就是把牛奶干燥之后的产物。把这样的奶粉加水搅拌,就得到了 复原奶 。
婴儿配方奶粉的出现是为了 替代母乳 。从人类演化角度和实际的喂养实验来看,母乳都是婴儿最好的食物。因为各种各样的原因,总有婴儿无法实现母乳喂养。
在这种情况下,配方奶作为 母乳的山寨版本 ,就有了存在的必要。婴儿的消化系统还没有发育完善,能够消化吸收和代谢的食物有限,所以需要 用最少的食物为他们提供尽可能多的所需营养 。
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