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饮食中怎样补钙

01月10日 编辑 39baobao.com

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补钙最好是吃虾皮,晒太阳,也可以吃药.食补是最佳.

含钙的食物,如豆类、乳制品、水产品、壳类、骨类等。

理想的钙剂应具备的三大条件,即①既含有高数量、又含有高质量的纯钙;②能充分溶解;③服用后易被吸收、利用。

虾头虾壳中含钙量很高,达2000毫克/100克,溶解度好,是一种生物蛋白钙晶体的理想补钙物,吃虾取壳肉是不科学的!含钙丰富的常用食物,除上述外还有豆类(黄豆、青豆、黑豆等及其制品)、核桃、芝麻、发菜、海带等。补钙最好是在饭前一小时空腹服用。

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