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只有土豆和西红柿可以做什么粥

01月10日 编辑 39baobao.com

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就原料而言,可以将土豆代替米饭等作为淀粉提供原料,西红柿则为调整口味。建议烹饪方法:将土豆一开四,然后放入清水中煮约15分钟(至土豆变软)。然后取出去皮(这样可以很方便的去土豆皮,一剥就脱),趁热将土豆压成土豆泥。备用同样将西红柿烫热水,然后去皮,之后切小片,备用。最后把适量水烧开(看你要吃多稠的粥,土豆泥不太吸水,当然也不出水),把土豆泥放入,保持水沸腾,一直搅拌直到水与土豆泥融合,最后放入西红柿片,烧煮片刻即可。最后建议加一点盐和一点糖,因为淀粉质食物本身有甜味,因此建议此粥作为甜吃。至于土豆与西红柿是否能同吃,网上有一方观点(其实是同一个小篇幅不知名网站报道不断被复制)认为不能吃,理由如楼上所言;另一方则举证西方人常以土豆与西红柿同煮,并作为家常菜。个人认为,西红柿与土豆应该是可以同吃的,但注意的是,土豆为高淀粉的食物,应注意使用的分量。如有异议,欢迎提出...

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茄子辣椒西红柿含有什么营养茄子:它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对很好的搭档,我们摄入了充足的维C,这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的;由于现在种植过程中使用太多...

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