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酿

拼 音

niàng

部 首 酉

五 行 木

生词本

基本释义 详细释义

1.利用发酵作用制造酒、醋、酱油等：~造。~酒。~醋。

2.指酒：佳~。

3.蜜蜂做蜜：~蜜。

4.喻事情积渐而成：~成水灾。酝~。

基本释义 详细释义

〈动〉

（形声。从酉（ yǒu），襄声。本义：做酒，酿造）

同本义。原专指酿酒，后也指利用发酵作用酿造蜜、醋、酱等

酿，酝也。作酒曰酿。——《说文》

米麦所作曰酿。——《三苍》

黑黍舂来酿酒饮。——唐· 曹邺《田家效陶》

酿泉为酒。——宋· 欧阳修《醉翁亭记》

又如：酝酿（造酒的发酵过程）；酿米（酿酒的米）；酿具（酿酒的器具）；酿秫（用秫黍酿酒）；酿制（酿造）；酿糯（以糯米酿酒）

酝酿，逐渐形成

早难道救冤反把冤酿。——朱寉《十五贯、廉访》

又如：酿雪（空中水蒸气逐渐凝聚而形成为雪）；酿寒（逐渐酿成寒冷的天气）；酿祸（酿成祸患）；酿乱（酿成祸乱）

娇宠

素日皆是你们这些人把他酿坏了，到这步田地还来解劝——《红楼梦》

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