[如何用烤箱烤饼的做法]主料 面粉200ɡ 橄榄油4ɡ 白糖3ɡ 盐1g 发酵粉3g 鸡蛋2个 温水120g 辅料 全蛋液（刷表面）适量 烤箱烤饼的做法步骤 1. 把面粉倒入容器里，加入一个鸡蛋，橄榄油，糖，盐。 2. 用温水把...+阅读

叶形烤饼

材料A：高粉200g，低粉50g，细砂糖10g，盐1/2小勺，酵母2g，水150g 材料B：无盐奶油10g 材料C：盐，黑胡椒碎，混合香草少许 做法1、材料A混合成团至7-8分筋，入材料B，至完全扩展状态，发酵至2倍大。 2、再等分8等份，滚圆，松弛10-15分钟。 3、擀成厚约3-5MM的片状，入烤盘。 4、面上涂油，均匀撒上C，，切割数刀口，用手略向外拉开，最后再发酵20分钟。 5、烤箱预热，入上层200度16-18分钟。 豆沙烤饼 材料

A 中筋面粉250克，奶粉15克 B 酵母粉3克，水30克 C 鲜牛奶120克，细砂糖15克，色拉油1/2大匙，盐1/4小匙减半，猪油10克 D 豆沙馅、糖水适量（细砂糖1小匙+热水2小匙搅拌至糖溶化放凉）、生白芝麻适量 做法1.材料A过筛；B酵母溶于水备用 2.将A、B、C依序混合搅拌成光滑面团，静置40-60分钟，膨胀至约2倍大 3.将膨胀的面团压扁出空气，搓成长条状，分割成等份的9个小面团，滚圆后压扁，包入豆沙馅，再用手压扁 4.在表面刷上糖水D，沾上白芝麻，静置约15分钟 5.烤箱预热，180度中层，烤约15分钟即可 栗蓉烤饼 材料

高筋面粉150克，低筋面粉50克，食盐5克，酵母粉5克，温水适量，新鲜板栗适量，蜂蜜2大匙，蛋黄1个，食用油适量 做法1.把材料一混和成为软和的面团儿（用温水溶解酵母）。 2.当面团揉至表面光滑有弹性以后，放到温暖和湿润的地方进行发酵。因为不是做面包和包点，所以不用发酵得太厉害。当看到面团发至原来的1.5倍左右时，就可以了（大约45分钟时间）。 3.在发酵的时候准备栗蓉馅：把新鲜板栗蒸熟，捣碎，然后拌上两大匙蜂蜜。栗蓉不用捣得太糊，有少许颗粒吃起来口感会更好。 4.把蛋黄和少许食用油搅匀。 5.把小面团揉圆，擀成薄薄的皮儿，在中间包入蜂蜜栗蓉馅料，包好馅后接口向下放。 既然是自己在家里做给自己吃，那自然是不计成本，包上多多的馅料啦~~ 。 6.烤盘铺上锡纸，把栗蓉饼放上去，在表面刷上一层蛋黄油液，烤箱预热200度3分钟；然后把烤盘送入烤箱中层，200度烤20至25分钟左右，香香脆脆的栗蓉烤饼就大功告成了。 黑米面芝麻烤饼 材料

黑米粉（中国超市有卖）2杯，开水1杯，黑芝麻馅适量，黑芝麻，蛋清少许 做法1、黑米粉加开水和成烫面， 稍凉后和成软面团。 2、面团揪剂，擀成中间略厚，边缘略薄的圆皮，包入黑芝麻馅，封口捏严，压扁后擀成圆饼抷，饼抷两面刷上蛋液，粘匀黑芝麻，摆入抹过油的烤盘。 3、烤箱预热350度，烤15分钟，取出装盘即成。

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怎样用家用烤箱烤饼子一般需要15分钟左右的时间，具体做法如下： 主料：面粉150g、鸡蛋2个 辅料 色拉油10g、白糖5g、盐少许（≤1g）、 酵母2.5g 烤饼的做法步骤 1. 面粉，鸡蛋液，油，糖，盐，酵母混合搅拌 3. 揉成...

电烤箱怎么烤饼子材料： 黄油：120克（室温软化）、糖粉：40克（5大匙）、细砂糖：30克（2+1/2大匙）、鸡蛋：35克（半个）、奶： 16克（1大匙）、盐：1/4小匙、奶粉：15克（2大匙）、低筋面粉（中筋也可以）：145克（约1+1/2杯，用勺子把面粉挖...