[如何挑选合适的培训椅尺寸]随着社会上各种培训班辅导班的出现，培训椅的需求量不断的增加，在更多的场合中需要使用到培训椅，从材质上看的话培训椅有很多种，像布料的培训椅、钢板的培训椅、网布的培训椅、木...+阅读

1. 麻辣烫原料及香料的特点及作用；

2. 麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用；

3. 清油麻辣烫底料的炒制方法；

4. 牛油麻辣烫底料的炒制方法；

5. 清香型麻辣烫底料的炒制方法；

6. 浓香型麻辣烫底料的炒制方法；

7. 不同麻辣烫味型的调制技术；

8. 老油的清洗、提炼技术；

9. 常见菜品的制作、保管、保鲜技术；

10. 常见味碟制作技术；

11. 高汤的制作技术；

12. 菜品搭配禁忌；

13. 麻辣烫店选址技巧；

14. 开店的注意事项及成功法则

还有，优/盾/向广的培训课程还不错

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