厦门大学，有陈安老先生坐镇，国经是其传统强项；武汉大学，虽然武汉大学的学风大家见仁见智，但不可否认，国际法整体而言，武汉大学是比较强悍的，国经有姚梅镇先生打下的底子，至今还没吃完老本；外经贸大学，沈四宝、石静瑕都是比较有名气的导师。当然，就业要有更响一点的牌子，你可以考虑北大的吴志攀、邵景春老师，清华的车丕照老师，或是人大的余劲松老师。

就业前景，嘿，难说。师傅领进门，修行在个人。有日时斗金的，有毕业后待业的……靠个人努力了……

楼上的，对一个本科生不要过于苛责，毕竟人家还在问。