(1)元素的原子序数是11的原子是钠原子，结构示意图是：

′，最外层电子数是1，小于4，易失去一个电子形成钠离子，符号为：Na+；元素的原子序数是16的原子是硫原子，结构示意图是

最外层电子数是6，大于4，易得到2个电子，形成硫离子，符号为：S2-.见下表

元素的原子序数 原子结构示意图 该元素简单离子符号

11

Na+

16

S2- (2)由物质的组成可知，氮气和氦气属于非金属的气体单质；金刚石属于非金属的固体；铜属于金属单质；氧化铝属于金属氧化物；三氧化硫属于非金属氧化物；醋酸属于酸；氢氧化钾属于碱，硫酸镁俗语盐.所以填表如下：

故答为：见上表.