我记得蘑菇也是抗癌的。 以下是我在网上搜的结果：抗癌的食物有哪些？ 八种抗癌食物： 1.西红柿———西红柿具有其他蔬菜所没有的“番茄红素”，能消灭某些促使癌细胞生成的自由基。 2.绿色蔬菜———包括菠菜、花茎甘蓝、莴苣等。颜色越浓绿，抗氧化剂含量也就越高，越能防癌、抗癌。 3.葱蒜———研究表明，有一种蒜化合物能对癌细胞产生毒性效应，能阻抑癌细胞的生长。

4.柑橘类水果———含有丰富的胡萝卜素，以及黄烷素等多种天然抗癌物质，对胰腺癌有非常好的效果。 5.十字花科蔬菜———包括甘蓝、花椰菜、芥菜和萝卜等等。此类菜最好生食或半生半熟食用，以免破坏其中的抗癌化合物。 6.大豆———含有5种以上的抗癌物质，延缓和抑制癌细胞生长、扩散。 7.麦麸———可使癌细胞退化、萎缩，对结肠癌有特效。

8.低脂牛奶———含有钙、维生素B、维生素A、维生素C、维生素D等具有抗癌性 蔬菜抗癌作用排行榜 从高到低排出了20种对肿瘤有显著抑制效应的蔬菜名单： 熟红薯（98.7%）、生红薯（94.4%）、芦笋（93.9%）、花椰菜（82.8%），卷心菜（91.4%）、菜花（90.8%），欧芹（83.7%），茄子皮（74%），甜椒（55.5%），胡萝卜（46.5%），金花菜（37.6%），荠菜（35.4%），苤蓝（34.7%），芥菜（32.9%），雪里蕻（29.8%），番茄（23.9%），大葱（16.3%），大蒜（15.9%），黄瓜（14.3%），大白菜（7.4%）。