酥皮草莓塔的主料：酥皮

酥皮草莓塔的辅料：草莓

酥皮草莓塔的调料：水淀粉、白糖

酥皮草莓塔的做法

第1步室温回暖的酥皮按入蛋挞模中，烤之前用叉子叉些小洞防止烤的时候酥皮鼓起来，炉温200度烤20分钟，取出放凉脱模

第2步新鲜草莓切小粒儿，加适量白糖和白兰地酒（没有也可以加红酒）拌均匀，放置30分钟

第3步小火慢慢熬煮10分钟，加少许水淀粉勾芡即可，放凉后就可以装入塔皮中了