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怎样做冰糖炖银耳冰糖炖银耳的详细步骤冰糖银耳

01月06日 编辑 39baobao.com

可以和银耳一起煮,这个没有影响的,我就是这样煮的,如果煮完后再放,冰糖不会化,不入味的

附详细的做法:

做法一:

冰糖银耳汤

银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力

主料

银耳2朵 冰糖5块

冰糖银耳汤的做法步骤

1. 银耳洗净,泡温水中2小时。

2. 把泡好的银耳洗净,撕成小朵。

3. 打开电磁炉,倒入凉水,水开后,放入银耳,开2-3滚,放入冰糖,冰糖融化即可食用。

做法二:

冰糖银耳汤

用料

主料银耳1朵

辅料枸杞子10克枣(干)10颗

调料冰糖适量

冰糖银耳汤的做法

1.准备:银耳1朵,红枣,枸杞,冰糖各适量

2.银耳用水冲掉杂质,置于清水中浸泡2小时左右

3.浸泡过程中换一两次水,泡至银耳发白、胀大即可

4.将泡发好的银耳剪去根蒂,撕成小片与冲净的红枣一起下锅,大火烧开转小火熬煮1小时

5.加入洗净的枸杞,冰糖,继续熬煮20分钟

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