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益生菌是通过改善宿主肠道菌群生态平衡而发挥有益作用,达到提高宿主健康水平和健康佳态,因此受到很多消费者的喜爱。现在超市、药店、网上商城到处都可以买到益生菌,包括专门的儿童益生菌、成人益生菌,还有女士益生菌。新生品牌也纷纷抢占市场份额,如何选购一款高质量的益生菌对于消费者来说急需了解。
益生菌被广泛地运用到生物工程、工农业、食品以及生命健康领域,在健康食品领域以益生菌粉最为热门。每天冲两袋益生菌粉饮用,已经成为时下很多都市白领的养生方式,并且被许多大学生、上班族所追捧。市面上的益生菌品牌非常多,如何挑选一款优质的益生菌产品,你要注意以下几个特点:
第一,选择具有专利的益生菌菌株
世界知名的菌株有乳双歧杆菌BB-12、鼠李糖乳杆菌、双歧杆菌HN019等。以调节过敏为例,临床医学公认最好的益生菌菌株,是副干酪乳杆菌—LP33。其中,台湾景岳的专利副干酪乳杆菌—LP33菌株经过人体二期临床试验,能有效改善过敏症状。研究已经表明它能够改善肠道功能,提高机体对常见过敏源的抵抗力。
临床研究表明,景岳的专利副干酪乳杆菌—LP33是非常安全的菌株,可服用人群包含足月新生儿在内,适合各个年龄阶段的人士服用。其中,中益企业孵化器有限公司(以下简称中益企业)就是采用台湾景岳的专利菌株,确保了产品的质量及效果。
第二,活菌含量,保证益生菌能够充分发挥作用。
人体每天能吸收的菌数最低约为20亿,益生菌能否充分地发挥作用,还需要看益生菌的活菌含量。只有活的益生菌,才能通过肠胃发挥作用,起到调节肠道功能、改善微生态环境和增强免疫力等作用。由于菌株的不同,存活率和耐酸度也不同,外加整个途中会遇到各种酶的干扰,益生菌的存活率让人担忧。所以选择高活性的菌株作为作为原料的产品,才能保证使用效果充分发挥。
第三,不同人群需要不同配方,笼统服用效果不佳。
很多人认为益生菌适合所有人,所以随意购买的益生菌都适合各个年龄阶段的人服用,这其实是一种误区。服用益生菌不同的人群需要不同的配方。像合生元、妈咪爱、中益等品牌都是跟具不同人群特征进行配合的组合,推出相应的产品。
第四、五层包埋技术,高活性、定植性,促确保使用效果最大化。
如今,市面上的益生菌品牌大多使用三层包埋技术,确保益生菌活菌数能顺利到达肠胃并有效吸收。但是益生菌在生产开始到后期运输过程中,因为外界的环境改变都会降低益生菌的活菌数,有介于此,台湾景岳经过多年研究的专利技术——五层包埋大大改善了以上的问题,其优势是特异性稳定,能在高温、高寒、干燥失水的条件下避免细胞膜受损;适当调整pH值,达到耐冷热、隔绝空气及日光照射之作用;增加不稳定发酵产物的稳定性及益生菌分散度,使之不糊化、无粘性,从而让益生菌从源头生产开始直到最后被人体吸收,都能保持较高的菌株数量和活性,中益企业与景岳强强联合,将这项突破性的的技术应用到其所有产品当中,整体上把益生菌产品提升了一个新的高度。
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