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内容预览： 中餐礼仪是对吃中餐的一些行为举止进行规范的.餐桌礼仪是中国传统礼仪中重要的组成部分，中餐有很多讲究，同样造成了中国餐桌礼仪内容丰富多采.中餐如何入席，如何进餐和离席？下面从文明礼仪角度，来谈谈中餐餐桌礼仪. 中餐宴席进餐伊始，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的，不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时，会送上一只小小水孟，其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣，它不是饮料，而是洗手用的。

洗手时，可两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用小毛巾擦干。用餐时要注意文明礼貌。对外宾不要反复劝菜，可向对方介绍中国菜的特点，吃不吃由他。 有人喜欢向他人劝菜，甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯， 你要是一再客气，没准人家会反感：“说过不吃了，你非逼我干什么？”依此类推，参加外宾举行的 宴会，也不要指望主人会反复给你让菜。

你要是等别人给自己布菜，那就只好俄肚子。 客人入席后，不要立即动手取食。而应待主人打招呼，由主人举杯示意开始时，客人才能开始；客人不能抢在主人前面。夹菜要文明，应等菜肴转到自已面前时，再动筷子，不要抢在邻座前面，一次夹菜也不宜过多。要细嚼慢咽，这不仅有利于消化，也是餐桌上的礼仪要求。 决不能大块往嘴里塞，狼吞虎咽，这样会给人留下贪婪的印象。……

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