[豆腐是怎么做成的]把黄豆浸在水里,泡胀变软后,在石磨盘里磨成豆浆,再滤去豆渣,煮开。这时候,黄豆里的蛋白质团粒被水簇拥着不停地运动,仿佛在豆浆桶里跳起了集体舞,聚不到一块儿,形成了"胶体"溶液。 要...+阅读
奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。 奶酪的起源,最普遍的说法认为它是由游牧民族发明的。他们早先将鲜牛奶存放在牛皮背囊中,但往往几天后牛奶就发酵变酸。后来他们发现,变酸的牛奶在凉爽湿润的气候下经过数日,会结成块状,变成极好吃的奶酪,于是这种保存牛奶的方法得以流传。奶酪也一直是这些游牧民族的主要食物之一。 虽然奶酪比较耐储藏,但奶酪其实始终处于发酵过程中,所以时间太长了也会变质。尽管这种变化很慢,但是总有一天奶酪会变得无法食用。
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儿童奶酪可以做披萨么做披萨的一项重要材料就是奶酪。它是增加披萨香气及口感的重点所在,主要有:帕玛森乳酪、玛兹拉乳酪、红切达乳酪、奶油乳酪。 帕玛森乳酪原产意大利,香气馥郁。帕玛森乳酪市面...
工程预算怎样做成本控制首先要制定一套成本预算控制流程,因为预算控制不是财务部或简单的一二个部门就能做好的,需要整个公司所有部门参与才能做好,否则就没有意义。控制流程就是以公司名义去规范每个...
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夜光粉是怎么做成的荧光粉,通常分为光致储能夜光粉和带有放射性的夜光粉两类。光致储能夜光粉是荧光粉在受到自然光、日光灯光、紫外光等照射后,把光能储存起来,停止光照射后,再缓慢地以荧光的方式...
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奶酪英语怎么读英文:cheese 发音:英 [tʃi:z] 美 [tʃiz] 词汇搭配: 1、a lump of cheese 一大块乳酪 2、a piece of cheese 一块乳酪 3、a slice of cheese 一片乳酪 4、soft cheese 软干酪...
奶酪的英语怎么发音奶酪 cheese 英 [tʃiːz] 美 [tʃiz] (普通话谐音:起司) cheese 英 [tʃiːz] 美 [tʃiz] 1、释义: n. [食品] 奶酪;干酪;要人 vt. 停止 adj. 叛变的;胆小的 2、扩展形式: 复数 ch...
excel表格数据怎么做成柱状图答案中提到的迷你图只能使用折线图、柱形图、盈亏图,有局限性。不适合本问题。 这个图实际上可以使用函数或图表两种方法。 最终效果如下图 下面介绍图表制作方法 一、函数法...