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虾要怎么做才好吃，那就要看个人的口味了：

1、喜欢原汁原味的可以烧盐水虾，清水中放些葱姜盐，烧开虾变红就可品尝；

2、也可蒸熟后，蘸调料吃（大闸蟹的糖、醋、姜末调料），虾能吃出蟹味来；

3、喜欢味浓的可以烧油爆虾，油热葱姜煸出香味，倒入虾，放入酱油、糖、醋、料酒，烧熟酱红色，味道也不错；4：喜欢番茄沙司的可以把虾油爆后，放入番茄沙司、糖、盐等调料做成茄汁虾；5：喜欢吃椒盐虾的可以把虾串上竹签油炸后，撒上椒盐吃。（竹签、椒盐超市有售）：6：喜欢吃芥末的也可把大虾批出虾肉蘸酱油和芥末生吃；7：喜欢吃辣的朋友可以烧成香辣虾（用京葱、大蒜、生姜、豆蔻、草果、香叶、花椒、干辣椒等香料，配以冬笋、香菇辅料、芫荽）8：还可以把虾（如基尾虾）剥虾仁来清炒虾仁也不错。总之，这要看个人口味和烹调技巧如何了

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