[小儿多喝鱼肝油有危害吗]我的孩子现在2岁，今天下午把家里的约半瓶维生素ad滴剂喝了（洒了一些）不清楚具体喝了多少，因一年多没用了，只记得约剩下半瓶，还吃了些泡泡糖，未吐出粘渣（即吹泡泡的东西）。请各位有知...+阅读

宝宝现在需要补什么营养？我是混合喂的奶汁太少，愁！！

一般四到六个月以后才会有营养缺失的问题，你现在根本就用不着，奶少多喝汤 我那时侯也是，到中医店开了四副中药喝就好了 再给你一些下奶的汤坐月子期间不宜食用的食物及其原因作一说明： a) 性寒，不利生产后器官功能恢复、恶露容易瘀阻不净的食物：白菜、豆腐、竹笋、冷食、生菜、冷饮、苦瓜、空心菜、西瓜、柳丁、水梨、椰子、香瓜、甘蔗、冬瓜、冬笋、芦笋、丝瓜、腌制品、萝卜等。 b) 若是亲自哺育母乳者禁食大麦、小麦草、麦芽及其制品，因为麦类食品有回乳（退乳）的作用。此外，过咸的食物也不宜食用，因为过咸的食物也有退奶的作用。另外韭菜、人参也会回奶，应避免。 c) 产后由于胃肠蠕动较弱，因而较容易便秘，因为油腻或辛辣燥热的食物不宜食用，如“肥肉、辣椒、大蒜、韭菜、咖喱等。 d) 由于产妇在怀孕及生产时钙质大量流失，因此牙齿变得较脆弱，难怪老祖母们常说：“生一个孩子坏一颗牙。”所以，过于坚强的食物产妇应避免食用，如：花生、蚕豆、腰果等；酸性的食物也不宜食用，如：醋、乌梅、桑椹等。 月子期宜多食用的食品 1. 菠菜。富含维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、钙、铁及蛋白质、脂肪等；极具补血之效，此外还有养阴润燥的效用。 2. 苋菜。所含的铁质是菠菜的一倍以上，尤以紫红苋菜含量更高，能补血理气。 3. 高丽菜。富含维生素C、维生素A、维生素B1及钙等；能帮助消化，并具补肾壮骨之效。 4. 红凤菜。富含大量的铁质，具补血阴之效。 5. 芥蓝菜。富含维生素A、维生素C、蛋白质及钙，具促进新陈代谢，养血散寒之效。 6. 油菜。富含蛋白质、维生素A、维生素B

1、维生素B

2、维生素C、钙及铁。具补血、利尿、行瘀散血、温经散寒之效。 7. 小白菜。富含维生素C、钙、钠等，具强化骨骼、美化肌肤、健胃通络之效。 8. 莴苣。富含胡萝卡素、纤维质、钙及铁，具治疗便秘、贫血、通乳之效。 9. 金针。富含各种维生素及蛋白质，具利尿之效。 10. 木瓜。富含维生素A、维生素C、维生素E、钙及铁；能帮助消化及催乳。 11. 樱桃。富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质及铁，具利尿、补血、补气之效。 12. 桃子。富含维生素A、维生素C、蛋白质、钙及铁，能帮助胃肠蠕动。 13. 葡萄。除了铁质含量丰富外，也富含镁元素，因而能促进胃肠的蠕动。能帮助消化，并具补血、利尿、强筋骨之效。 催乳食谱 产后乳汁的分泌，是在丘脑下部分泌的泌乳素的作用下产生的。产后及时哺乳，通过吸吮乳头而产生泌乳反射，可增加泌乳素的分泌，从而保证乳汁的生成。如果产后不及时哺乳，则往往导致乳汁分泌不足。乳汁的分泌及乳汁的品质与食物营养有密切关系，营养充足则乳汁量多质稠，如营养缺乏则乳汁量少质稀。 中医认为，乳汁为脏腑气血所化，气血充足则乳汁丰沛，若气血虚弱则乳汁缺乏。而气血的产生是由饮食所化，故脾胃功能健旺，能进饮食，则乳汁源源不断。 乳汁的多少还与乳腺管（乳络）的通畅与否有关。如果乳腺管不通，则会发生乳汁瘀积，导致泌乳素分泌下降，从而出现乳汁分泌减少。中医则认为，乳络不通，乳汁运行受阻则乳胀而乳汁不行。 因此，就乳汁缺少而言，可分为两个方面：一是身体虚弱，气血生化不足，临床可见产后乳少，甚或全无，乳汁清，乳房柔软，面色少华，神疲食少，舌淡少苔，脉虚细；二是肝郁气滞，乳络阻滞，临床可见产后乳汁分泌减少，甚或全无，胸胁胀闷，情志抑郁不乐，或有微热，食欲减退，舌质正常或紫暗，苔薄，脉弦细或数。 在实际治疗缺乳时，往往采用益气养血与通行乳络两法相结合，其效果比单一方法好。 以下催乳食谱既可于乳汁正常时食用，以充当营养食物；也可于缺乳时食用，可催乳治病。 花生猪骨粥 [原料] 粳米500克，猪骨1000克，花生仁150克，精盐15克，味精3克，植物油、香油各10克。 [做法] （1） 将米淘洗干净。 （2） 猪骨洗净并敲成小块（去净骨渣）。 （3） 花生仁用热水浸泡后剥去外皮。 （4） 将猪骨煮汤，再取汤与米、花生仁加适量清水、植物油煮成薄粥，加入精盐、味精及香油调匀即可食用。 [功效] 补益脏腑、生精益髓、益气养血、生乳养体，内含营养物丰富全面，能增加乳汁分泌。 黑芝麻甜酒 [原料] 黑芝麻15克，甜酒50克。 [做法] （1） 将黑芝麻炒焦，研为细末。 （2） 甜酒（米酒）放入锅内，加入适量清水，并将黑芝麻放入拌匀，上炉煮约15分钟，即可食用。 [功效] 生精益肾、养肝补血、催乳发奶，既能养体，又能促进乳汁分泌，还可乌发、明目。 猪蹄金针菜汤 [原料] 猪蹄1对（约750克），金针菜100克，冰糖30克。 [做法] （1） 洗净猪蹄，放入沙锅内。 （2） 加清水（约1000毫升）及冰糖，在炉火上炖至猪蹄烂时即可食用。 [功效] 养血生精、壮筋益骨、催奶泌乳，对于乳汁的分泌有良好的促进作用。 葱焖鲫鱼 [原料] 鲫鱼1条（约500克），白糖10克，黄酒15克，葱75克，甜面酱20克，姜25克，食油50克，酱油25克。 [做法] （1） 将鲜鲫鱼去鳞腮，剖腹去内脏，洗净，在鱼身两侧划几道斜刀花纹、用酱油10克拌匀，腌渍一会儿。 （2） 葱切成5厘米长的段。 （3） 姜切成2厘米粗的丝。 （4） 锅放炉火上，放入食油烧热，放鱼煎至两面呈金黄色时盛出。锅中留余油烧热，下葱段、姜丝，爆炒至葱变黄色时，加入甜面酱炒几下，放鲫鱼、酱油、白糖、黄酒和水（200克），大火烧开，盖上锅盖，改用小火焖7～8分钟，将鱼翻一次身，继续焖10分钟，至汤汁浓稠时即成。 [功效] 补益气血、生精养体、催乳发奶，产生食用此食谱确有促进乳汁分泌作用，对于产后体虚补益无穷。 糟猪蹄 [原料] 猪蹄四只（约500克），香槽15克，黄酒75克，桂花卤、白糖、葱各5克，姜3克，花椒2克，精盐10克。 [做法] （1） 将猪前蹄刮去毛，洗净，顺直剖两半，从内部将骨头斩成三段（体断皮连），先放锅内加水煮开捞出，清洗后放入沙锅中，加入清水（与猪蹄平）、葱（打结）、姜片，旺火烧开，撇去浮沫，加入黄酒10克，盖上沙锅盖，改用微火，炖焖至猪蹄皮肉熟烂时捞出，放入盆内，撒上少许精盐。 （2） 拣去煮猪蹄原汤中的葱、姜，加入花椒、精盐、白糖，烧开后端锅离火晾凉。 （3） 将香槽放碗内捣碎，加入黄酒拌匀，用纱布滤去糟渣，将汁倒入已晾凉的猪蹄汤内，搅匀成糟卤。 （4） 将猪蹄面向上放下糟卤内，浸泡三四小时后取出，从骨断处切开装盘食用。 [功效] 醒胃健脾、增进食欲、补益气血、强筋健骨、催乳发奶，能有效地补益身体，促进乳汁分泌，对于产妇恢复及乳汁分泌功力卓著。 鲫鱼炖蛋 [原料] 鲫鱼2条（约500克），鸡蛋3个，葱末、姜末、精盐各5克，食油15克。 [做法] （1） 将鲜活鲫鱼除鳞腮，剖腹去内脏，洗净，在鱼身两侧划几道斜刀花纹。 （2） 锅放炉火上，放入清水200克及精盐5克烧开，下鲫鱼，烧一分钟左右，连汤盛入碗内。 （3） 将鸡蛋打入碗内，加入清水（125克）、精盐（1克），搅打均匀，上笼蒸至凝固时取出，随即将鲫鱼放上，浇入煮鱼原汤，撒上葱末、姜末，淋入食油，再放笼内，用大火蒸约5分钟即成。 [功效] 生精养血、补益脏腑、下乳催奶，既可增进乳汁分泌，又能促进母体恢复，相得益彰。 排骨汤 [原料] 猪小排骨250克，萝卜100克，精盐4克，醋、味精各1克，葱、姜各5克。 [ 做法] （1） 将排骨洗净，顺骨缝切开，剁成约3厘米长的段。 （2） 萝卜削皮，切成约8厘米长的滚刀块。 （3） 锅内放水1000克烧开，放入排骨和醋，煮开，撇去浮沫，放入姜片、葱（打结）烧开后，加入萝卜块，倒入沙锅内，盖上盖，改用小火烧两小时左右，待肉熟烂离骨时，加入精盐及味精，拣去葱、姜，连沙锅上桌食用。 [功效] 养血生精，壮骨健体、行气畅中、下乳催奶，既能促进乳汁分泌，又可壮体强筋，促进母体恢复，还可促进婴幼儿体质发育，预防佝偻病及软骨症。 猪脚茭白汤 [原料] 猪脚1对（约300克），茭白100克，黄酒、葱、姜、精盐、味精各5克。 [做法] （1） 猪脚沸水烫后刮去浮皮，拔去毛，难拔的短毛可在微火上烧净。 （2） 加上水、酒、姜片，旺火煮沸，撇去浮沫，改用小火煮至酥烂，再放入茭白片，煮5分钟后即可食用。 [功效] 益髓健骨、强筋养体、生精养血、催奶下乳，可有效地增强乳汁的分泌，促进母体康复。 黄鱼羹 [原料] 黄鱼1条（约500克），鲜豆瓣100克，葱末、姜末各5克，精盐10克，味精1克，太白粉20克，黄酒15克，胡椒粉0.5克，熟猪油50克。 [做法] （1） 选用新鲜黄鱼一条，除去鳞腮，剖腹去内脏，撕去头皮，洗净，放锅里加水750克煮熟捞出，剔除鱼骨，鱼肉切成蒜瓣状，鱼汤滤去杂质。 （2） 锅放炉火上，放入熟猪油烧热，下鲜豆瓣、葱、姜末爆炒后，加入鱼汤、鱼肉、黄酒和精盐，烧3分钟左右，加入味精，并将太白粉调稀，缓缓淋入锅中勾芡，待汤汁稠浓时，撒上胡椒粉即可食用。 [功效] 补益脏腑、养血生精、催乳下奶、益肝养心，可有效促进机体恢复及乳汁分泌，对于婴幼儿佝偻病有预防及治疗作用。 姜醋煲猪手 [原料] 猪手（猪前蹄）500克，嫩鲜姜10克，好米醋10克，红糖30克。 [做法] （1） 将猪手烫去毛，用刀刮净，清水洗净。然后顺骨缝一劈两半，再斩成两截，共剁成四块，放入开水中氽10分钟，捞出控水。 （2） 嫩姜切厚片，和猪手、醋、糖一起放入沙锅内拌匀，倒入温开水1000克，加盖，慢炎煲两小时，至酥烂即成。 [功效] 养血生精、健骨壮筋，活血化瘀、下乳催奶。既可生乳，促进乳汁分泌；又可养体，促进母体恢复；还可化瘀，有益母体生殖器复旧。 黑芝麻猪蹄汤 [原料] 黑芝麻100克，猪蹄500克，精盐5克。 [做法] （1） 黑芝麻炒香，研末。 （2） 猪蹄洗净，从脚缝剖为两半，沙锅中放水500克，再将猪蹄放入锅中，入炉火煮，至蹄肉酥烂时放入精盐，离火取汤，汤饮黑芝麻末。 [功效] 补益肝肾、益气养血、壮筋健骨、增乳催奶，乳母食之，可使乳汁源源不断，久食可乌须黑发。 冬瓜皮鲢鱼汤 [原料] 鲢鱼200克，冬瓜皮30克，精盐3克。 [做法] （1） 鲢鱼去鳞及内脏，洗净。 （2） 冬瓜皮洗净。 （3） 取一沙锅。加水约500克，放炉火上，再放入鲢鱼及冬瓜皮，煮约30分钟左右，放入精盐，稍待片刻即可离火食用。 [功效] 养血催乳，行水利尿，既有下乳之功，又有消肿之效，可防治产后水肿。 花生鸡爪汤 [原料] 鸡爪10只（约200克），花生50克，黄酒5克，葱、姜片、精盐各3克，味精1克，鸡油10克。 [做法] （1） 将鸡爪剪去爪尖，洗净，加酒、姜片、水煮半小时。 （2） 加入花生，并将精盐、味精放入，小火煮1.5～2小时，撒上葱花，淋上鸡油，即可食用。 [功效] 养血催乳、活血止血、强筋健骨，能促进乳汁分泌，有利子宫复旧，促进恶露排除，防止产后出血。 炖豆腐猪蹄香菇 [原料] 豆腐200克，香菇50克，猪前蹄1只（约1000克），丝瓜200克，精盐10克，姜丝、葱各5克，味精3克。 [做法] （1） 将猪蹄洗净，切块；豆腐亦切小块。 （2） 丝瓜洗净，去皮，切成薄片。 （3） 将猪蹄置锅中，加水约2500克，于炉火上煎煮，煮至肉烂时，放入香菇、豆腐及丝瓜，并加入调味料，再煮几分钟后即可离火，分数次食用。 [功效] 益气生血、养筋健骨、通络下乳、行气散结、清热解毒，对于乳汁分泌不足有良好的生乳作用；对于乳络不通，胀乳汁少，或乳胀生结，疼痛乳少，乳房微热者，通利行乳、散结止痛、清热除瘀，能促进乳汁通利，防止乳腺炎的发生。 产后营养汤水 芪归炖鸡汤 [用料] 小母鸡1只（约1000克），黄芪50克，当归10克，精盐5克，胡椒粉0.5克。 [做法] （1） 活鸡宰杀，去毛及内脏，剁去鸡爪及嘴壳，用清水洗净。 （2） 黄芪去粗皮，与当归均洗净待用。 （3） 砂罐洗净，放清水400毫升，放入全鸡，烧开后撇去浮沫，加黄芪、当归、胡椒，用小火炖2小时左右，鸡肉熟后加入精盐，再炖2分钟即可食用。 [功效] 在鸡中加黄芪，以增加补气之效，加用当归以促进生血之功，且当归还有止血活血之作用，有利产后子宫恢复旧及恶露排除，比较单食小母鸡作用要强，故合用具有益气生血、补益五脏、化瘀止血、促进母体早日康复的作用，同时还可用于产后气血虚弱或兼气虚血瘀所致的产后腹痛、恶露不止等病。 乌鸡白凤汤 [用料] 乌骨鸡1只（约1000克），白凤尾菇50克，黄酒10克，葱、姜、味精各5克。 [做法] （1） 鸡宰后去血，加清水煮至90℃左右，见四周冒水泡加，加入一匙盐离火，浸入鸡，见鸡毛淋湿，提出脱净毛及嘴尖、脚上硬皮，剪去世爪尖，剪开鸡屁股，开膛取出内脏，用水冲洗干净。 （2） 清水加姜片煮沸，放入鸡，加上黄酒、葱结，用小火焖煮至酥，放入白凤尾菇，调味后煮沸3分钟即可起锅食用。 [功效] 乌骨鸡滋补肝肾的效用较强，食用本食品可补益肝肾、生精养血、养益精髓、下乳增奶，对于产后补益、增乳尤妙。 母鸡肘子汤 [用料] 母鸡200克，肘子500克，精盐、味精各7.5克，料酒、葱、姜各10克。 [做法] （1） 宰杀母鸡后去净毛及内脏，洗净，将鸡胸肉及鸡腿剔下，与翅膀一同放入锅中，加入清水，待烧开后撇去血沫，然后用小火煮4～5小时。 （2） 将鸡胸肉及鸡腿肉去净油质后拍碎成鸡茸，加入清水调稀，放入精盐、料酒、葱、姜、味精等待用。 （3） 将煮好的鸡汤滤净碎骨肉，并撇去浮油，烧开，将调好的鸡茸倒入汤内搅匀，待开后再撇净油沫等杂质，即成。 [功效] 养血生精，益气补体，长肌肉，下乳汁。为产后“月母”补身体下乳最有用的食品。内含脂肪丰富，且营养较为均衡，故为产后常用“月母食”。 鲫鱼豆腐汤 用料] 鲫鱼1条（约250克），豆腐400克，黄酒5克，葱花、姜片各3克，精盐2克，味精1克，食油30克。 [做法] （1） 豆腐切成5厘米厚的薄片，用盐开水烫5分钟后沥干待用。 （2） 鲫鱼去鳞、肠杂，抹上酒，用盐渍10分钟。 （3） 锅放炉火上，放入食油，烧5分钟，爆香姜片，将鱼两面煎黄，加水适量，用小火煮沸30分钟，放入豆腐片，调味后勾薄芡，并撒上葱花。 [功效] 鲫鱼又称喜头鱼，意即生子有喜时食用。鲫鱼营养丰富，有良好的催乳作用，对母体身体恢复有很好的补益作用。配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。 三片汤 [用料] 虾片、腰片、肉片、鸭肫肝片各15克，熟笋片25克，白汤500克，水发香菇10克，黄酒15克，食盐5克，味精1.5克，清猪油几滴。 [做法] （1） 将猪肉、猪腰、竹笋洗净，切成片；香菇水发后撕成条状待用。 （2） 炒锅洗净，置旺火上，加入白汤，再加入含有血水的鸭片、肝片、肉片、腰片、虾仁、香菇和笋片，加入少许冷水，用久子淘散，推匀使血水跑出溶于汤中，烧至微开，撇净浮沫，待汤全清。 （3） 待汤清后，加入食盐、味精、黄酒略滚，起锅装碗，滴上几滴清猪油。 [功效] 补益肝肾，生精养血，壮筋健骨。其维生素A及磷含量甚至，故其补肝益肾作用较强，能促进体质增强，预防及治疗维生素A缺乏症、视力减退、两腿模糊、佝偻病、软骨症等。 五丝汤 [用料] 生肉丝、生笋丝各25克，熟鸡丝、冬菇丝各15克，熟火腿丝10克，白汤500毫升，黄酒15克，食盐5克，味精2克，清猪油几滴。 [做法] （1） 将肉、鸡、笋切成细丝，切得越细越好。 （2） 肉丝放入碗中，加入冷水搅散，浸出血水待用。 （3） 炒锅洗净，置旺火上，加入白汤500克，倒入血水和血丝，放入笋丝、冬菇丝、烧至将开，用漏勺把浮上来的丝捞起，洒上冷水少许，待浮沫升至汤面，即撇净，然后加入黄酒、盐、味精略煮开。 （ 4） 把捞出的肉丝、笋丝、冬菇丝，装在勺子内覆于碗中，然后把汤浇在碗中，洒上火腿，滴几滴猪油即成。 [功效] 此食谱荤素并用、营养丰富、成分全面，能养血生精、滋阴润燥，补而不腻，且具开胃运脾之效，对于产妇保持大便通畅亦有一定作用，不失为产乳妇女食用佳品。 腰花木耳汤 [用料] 猪腰子150克，水发木耳15克，笋花片20克，葱段、精盐各5克，味精3克，胡椒粉0.5克，高汤500毫升。 [做法] （1） 将腰子切成两半，除去腰臊，洗切成兰花片，清水泡一会儿。 （2） 木耳用清水洗净泥沙待用。 （3） 将腰花、木耳、笋片一起下水锅煮熟后捞出，放在汤碗内，加入葱段、味精、精盐、胡椒粉，再将烧沸的高汤倒入汤碗内即成。 [功效] 本食谱加用木耳可增加补益之效，加强养胃润肺之功，乳母产妇食用，将对肺、胃、肾诸内脏有很好的滋补作用。 大排蘑菇汤 [用料] 大排骨500克，鲜蘑菇、番茄各100克，黄酒10克，精盐5克，味精3克。 [做法] （1） 每块大排骨用刀背拍松，再敲断骨髓后加酒、盐腌15分钟。 （2） 锅中加水适量，放炉火上烧煮，待水开放入大排骨，撇去浮沫，加酒，加小火煮30分钟，加入蘑菇片再煮10分钟，放入其余用料后放入番茄片，煮沸即可食用。 [功效] 养血生精，健脾益气，开胃增食，生津润肺，强壮筋骨。本品钙、磷、铁丰富，能促进乳母及婴儿的骨质生长发育及造血机能，可以预防及治疗佝偻病、软骨症及贫血，产后大出血食用尤宜。 鸡蛋黄花汤 [用料] 鸡蛋3个，黄花、白菜心各10克，海带、木耳各5克，酱油3克，精盐2克，味精1克，高汤350毫升。 [做法] （1） 将海带泡好洗净后切丝；黄花拣择洗净后切段；木耳泡发、洗净；鸡蛋打入碗中搅拌均匀。 （ 2） 锅内加高汤烧开，放入味精及海带、黄花、木耳、白菜心，烧开后再冲入鸡蛋，再烧片刻后勾芡即成。 [功效] 养肝明目，滋补阴血，生精下乳。本品营养全面，补益之功较为平和，并有保持大便通畅作用，产妇食用，既用补益，又可利肠。 姜酒鸡汤 [用料] 老姜150克、大阉鸡1只（约1000克），糯米酒（或老酒、黄酒）适量。 [做法] （1） 老姜去皮洗净拍烂。大阉鸡剖后洗净斩粗块。 （2） 姜、鸡肉同放置热锅炒香，老酒后下煮1小时，趁热饮汤、酒，食鸡肉。 [功效] 此汤于产妇有补身、助血气畅旺之效。 蚕豆猪尾骨汤 [用料] 蚕豆200克，猪尾骨500克，姜2块。 [做法] （1） 蚕豆先洗净，浸至半软。猪尾骨取近猪尾的一段，去皮毛、洗净斩件。 （2） 将浸至软的蚕豆，猪骨及姜块、细盐一起放置煲内，加水5碗，煲至软透、佐饭、净食均可。 [功效] 蚕豆（也叫豌豆）含蛋白质、脂肪、糖类、灰分、钙、磷、铁。取猪尾骨做一个道很适合高龄产妇及年幼产妇饮用。因为此汤能补充产妇骨骼失去的钙质、磷质、铁质等，很快能恢复元气保持健康，不致产后腰痛。 金针鳝鱼汤 [用料] 鳝鱼200克，金针500克，姜2片。 [做法] （1） 鳝鱼洗净去骨。鱼肉切小块。金针浸水泡软。 （2） 把全部用料放入锅内，加适量清水，煮30分钟，调味供用。 [功效] 通血脉，利筋骨。 芪枣黄鳝汤 [用料] 黄鳝300克，黄芪30克，生姜2片，红枣3个（去核）。 [做法] （1） 黄鳝宰净，用盐腌去黏液，洗净，用开水拖去血腥，切段。 （2） 起油锅，爆香姜片，加少许酒，放入黄鳝炒片刻取出。 （3） 黄芪、红枣洗净，与鳝肉同入清水锅内，煲1小时，调味供用。 [功效] 补血益气。 番薯糖水 [用料] 番薯300克，食糖适量，生姜2片。 [做法] （1） 将番薯削皮切小块，加清水适量煮。 （2） 待熟透变软后加入食糖、生姜，再煮片刻即成。 [功效] 补中和血，益气生津，宽肠胃，通便秘。 老母鸡排骨汤 [用料] 老母鸡1只（约1500克），猪排骨2块，葱段、姜片、料酒各适量。 [做法] （1） 老母鸡和排骨洗干净，软块，分别放入开水锅内焯一下捞出，再用水洗净。 （2） 将鸡和排骨放入锅内，加水，下葱段、姜片、料酒、精盐，上火烧开后，用小火焖煮约3小时，直至鸡肉脱骨，加入味精，即可食用。 [功效] 促进乳汁分泌。 火腿冬瓜汤 [用料] 火腿肉50克，冬瓜250克，火腿皮100克，植物油、葱各适量。 [做法] （1） 冬瓜去皮、瓤洗净，切成0.5厘米厚的片。 （2） 炒锅置火上，放油烧热，下葱花炸香，放入火腿皮及适量清水，沸后撇去浮沫，焖煮30分钟后下冬瓜片，煮至酥软，加入火腿片、精盐继续煮3～5分钟，放入味精调味，盛入汤碗内即成。 [功效] 对产妇小便不畅、小腹水胀、乳汁不下等症有辅助疗效。 归芪猪脚汤 [用料] 猪脚2只，当归12克，黄芪30克，蜜枣5个。 [做法] （1） 猪脚刮净毛，斩成大块，放入开水中，武火煮10分钟，取出洗净，用清水漂过 。 （2） 当归、黄芪洗净，蜜枣去核，与猪脚一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，再用文火煲3小时，调味供用。 [功效] 补气养血，强壮筋骨。 参杞兔肉汤 [用料] 兔肉500克，党参、淮山各30克，枸杞子10克，红枣5个。 [做法] （1） 兔肉洗净，抹干水，下油起锅爆香。 （ 2） 党参、淮山、枸杞子、红枣（去核）洗净，与兔肉一齐放入锅内，武火煮沸后，再用文火煲2小时，调味供用。 [功效] 补中益气。 党参牛腱汤 [用料] 牛腱450克，党参60克，桂圆肉15克，生姜4片。 [做法] （1） 牛腱、党参、桂圆肉、生姜洗净。 （2） 以上各用料一齐放入锅内，武火煮沸后，再用文火煲3小时，调味供用。 [功效] 健脾益气。 哺乳期汤水 雪笋乌鱼汤 [用料] 乌鱼500克，雪菜梗、熟春笋和50克，葱姜、黄酒、猪油、胡椒粉各适量。 [做法] （1） 鱼宰净；雪菜梗洗净，切成1厘米段；笋也切成1厘米长的小片。 （2） 烧热锅，放猪油，下入鱼稍煎，洒黄酒，放入葱姜、清水、笋片、大火烧开，见汤汁煮开呈乳白色时，投入雪菜梗，加精盐、味精调匀，撒上胡椒粉即可。 [功效] 通乳汁。 花生红枣凤爪汤 [用料] 花生90克，红枣10粒，鸡脚10只，瘦猪肉120克，陈皮1/4个。 [做法] （1） 花生洗净，红枣去核，陈皮浸软刮去瓤。 （2） 鸡脚去外衣，斩去趾尖，连同瘦猪肉一同飞水（即用沸水烫一下）冲净。 （3） 陈皮及水煲开，将各用料放入，煲约2.5小时，加少许盐调味即可饮用。 [功效] 补血助长。 氽汤鲫鱼 [用料] 鲫鱼2条（重约400克），净冬瓜200克，冬笋、香菇各15克，豌豆苗50克，海米5克，熟猪油25克，精盐8克，味精3克，料酒、姜片各10克，葱段15克。 [做法] （1） 鲫鱼去鳞、腮，剖腹去内脏，在鱼身两侧剞上刀纹。冬笋、香菇、冬瓜分别切薄片。海米、豌豆苗洗净。 （2） 炒锅置旺火上，放入熟猪油烧热，下姜片稍炸，将鱼放入，两面略煎，放入葱段、料酒及清水1000毫米，煮沸后转中火烧至鱼眼凸出，下冬笋片、香菇片、冬瓜片、海米、豌豆苗，加精盐、味精，转旺火烧开，捞去葱段、姜片，盛入汤碗即可。 [功效] 催乳下乳。 丝瓜蛋汤 [用料] 丝瓜200克，鸡蛋1个，鸡汤400毫升，花生油10克，香油、料酒各3克，味精1克。 [做法] （1） 丝瓜刮去外皮，切成6厘米长的段，再改切为小条块；鸡蛋磕入碗内，用筷子调匀。 （2） 炒锅置火上，放入花生油，烧至六成热，倒入丝瓜煸至呈绿色，加鸡汤、精盐、味精烧开，淋入蛋液，加入料酒，待开后撇去浮沫，放香油，盛入碗内即成。 [功效] 祛风，化痰，活血，利尿，下奶。 猪蹄通乳羹 [用料] 猪蹄2只，通草5克，葱、姜各少许。 [做法] （1） 猪蹄刮毛，洗净，与通草一起入锅。 （2） 以上各味加水适量，小火清炖4小时，加食盐、葱、姜调味，每日佐餐随意喝。 [功效] 补虚通乳。

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