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夏天吃羊肉上火吗

04月12日 编辑 39baobao.com

[吃羊肉巧妙搭配不上火]做羊肉的时候,调料的搭配作用也不可忽视。最好放点不去皮的生姜,因为姜皮辛凉,有散火除热、止痛祛风湿的作用,与羊肉同食还能去掉膻味。烹调羊肉时应少用辣椒、胡椒、生姜、丁香...+阅读

你好!吃多会的。 其实,冬季比较适合吃羊肉,因为羊肉性温,属于冬季防寒温补的肉类。 不过,羊肉富含高蛋白、低脂肪、含磷脂多,比猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量也少, 因此,夏季也可以吃羊肉,但是不要吃很多,毕竟羊肉属于温补的肉类,吃多了会上火,会出现发热、牙痛、口舌生疮、多黄痰等上火现象。 夏季适当的吃羊肉还是可以的。 羊肉性温,适合冬季常吃,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用; 羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用。

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夏天吃羊肉好吗会上火吗久久问医

您好,根据您的描述,夏天要少吃羊肉,羊肉本身属于热性食物,夏天炎热,再加上吃涮羊肉火锅肯定会引起上火,对于有些热性体质的人来说冬天吃羊肉都会引起上火的症状。建议夏天不要吃涮羊肉,以免引起上火等症状,时有口舌的生疮等,建议可以服用黄连上清丸清热解毒治疗效果较好,愿以上建议能对您有所帮助。 建议您少吃羊肉,多吃清淡的食物,由于夏天热,羊肉温热,很容易上火。羊肉的温补作用,最宜在冬天食用。因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。吃羊肉时还可搭配豆腐,它不仅能补充多种微量元素,其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。

而羊肉和萝卜做成一道菜,则能充分发挥萝卜性凉,可消积滞、化痰热的作用。

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