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冬天感冒吃什么食物好

03月06日 编辑 39baobao.com

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1、柳丁与橘子 柑橘类水果内含的维它命C是第一要推荐,因为增加体内制造对抗感染的白血球与抗体,也增加干扰素,预防病毒入侵人体。 大多数维生素C含量丰富的食物也含有生物类黄酮,是很重要的抗氧化、抗发炎的化学物质,它与C加起来一起有助提升免疫力。

2、蒜瓣 含有多种抗氧化剂、硒,可对抗入侵者。

3、优酪乳 每天吃一碗含有“活的益生菌”的优酪乳,可以刺激免疫系统对抗疾病,而且最新的发现,优格与日照里含有的维生素D,在减少感冒或流感的功能上,仅次于注射疫苗。

4、杏仁果 含有锌,促进体内产生白血球以对抗感染。比较安全的锌可从食物里获取,一天吃到15~25克就够了,吃太多(超过75克)反而会抑制免疫功能。

5、全榖类 种子与榖子里的维生素E有助提升免疫力。如糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片、红薏仁等。

冬天防治感冒的营养汤品有哪些

冬天防治感冒的营养汤品: 黄芪 鲫鱼汤 材料:鲫鱼一条,黄芪15克, 白术6克,防风3克,葱、姜、盐适量。 做法:将黄芪、白术煎汁去渣。取药汁加水至1500毫升,放入鲫鱼炖煮,调味即可,吃鱼喝汤。 功效:鲫鱼甘、温,健脾生肌,中药具有益气固表功能。 老年人或 体质弱的人患感冒时很适合食用此款汤。 萝卜姜枣汤 材料: 白萝卜一个, 生姜一块,大枣,蜂蜜等各适量。 做法:将白萝卜生姜分别洗干净后,晾干切成薄片备用。取白萝卜5片,生姜3片,大枣3个,放在锅内加上一碗水煮开20分钟去渣留汤。 功效:此汤适用于感冒初期或预防感冒,从治病的角度看,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有发热的患者,不能用于暑热感冒或风热感冒患者,服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐。

葱白 香菜汤 材料:葱白、香菜等各适量。 做法:将材料中的两样食材洗干净后放在一起用适量的水煎煮。 功效:此汤有解表散寒的功效,适用于外感风寒。

冬季感冒了吃些什么好

感冒就是当人体受凉、淋雨、过度疲劳等诱发因素,使全身或呼吸道局部防御功能降低时即可引起此病,以鼻咽部炎症为主要表现。那么冬季感冒了吃什么食物好呢?

一、饮食原则

1、感冒患者多有食欲不振、消化不良等现象,故饮食应清淡稀软,易于消化吸收。饮食宜少量多餐。

2、感冒病人多有发热、汗出等症状,或因服用解表药而汗出。因此应及时补充水分,足量的水分还能稀释血液中的毒素,加速代谢物的排泄,从而减轻感冒的症状,缩短病程。

3、蔬果属碱性食物,摄食后不利于病毒、细菌等微生物的繁殖,因此,多吃富含钙、锌元素及维生素的食物,对病毒有一定的抑制作用。

4、红色的食物富含胡萝卜素,对感冒的痊愈也非常有帮助。

二、适宜食物

1、主食及豆类的选择。大米粥、小米粥、玉米面粥、米汤、烂面、绿豆、粳米、藕粉糊、杏仁粉糊、豆制品等流质饮食。

2、肉蛋奶的选择。乳类及乳制品、蛋羹、羊肝、猪肾等。

3、蔬菜的选择。叶茎类可选大白菜、小白菜、苋菜、芫荽;根茎类可选胡萝卜、生姜、马铃薯;瓜茄类可选冬瓜、黄瓜、苦瓜、西红柿等;各种蘑菇、大葱、大蒜。

4、水果的选择。苹果、梨、橙子、西瓜、荸荠、甘蔗等汁液多的鲜果。

三、 饮食禁忌

1、忌甜腻食物 ,甘味甜腻食物妨碍脾胃正常运化,痰湿滋生,加重咳嗽、咳痰之症。故感冒患者不适宜食甜点心、蛋糕、糯米糕点。

2、忌辛热食物辣椒、芥末等辛热食物助火生痰,使痰变粘稠,不易咳出,使头痛、鼻塞加重。

3、忌烧烤煎炸之品烧烤、煎炸食物,诸如煎土司、炸猪肉排、烤肉等,虽气香味美,但不易消化,使康复延迟,不利疾病早日痊愈。

4、忌刺激性强的调味品咖喱粉、胡椒粉、鲜辣粉都具有强烈的刺激性,对呼吸道粘膜不利,使之干燥、痉挛,引起鼻塞、呛咳等症,加重病人的症状。故感冒患者,不宜食之。

5、忌海鱼、柿子、烟、酒等。

6、忌饮食不节,饮食不节会使感冒迁延难治。

7、风寒感冒忌食生冷瓜果及冷饮;风热感冒发热期,应忌用油腻荤腥及甘甜食品;风热感冒恢复期,也不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛热的食物。暑湿感冒,除忌肥腻外,还忌过咸食物如咸菜、咸带鱼等。的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱...

冬季感冒吃些什么

五神汤发汗解表 荆芥,苏叶(中药店有售)各10克,茶叶6克,鲜姜10克,红糖30克。 先以文火煎煮荆芥,苏叶,茶叶,生姜,15-20分钟后,加入红糖待溶化即成。每日2次,量不拘。 发散风寒,祛风止痛。治风寒感冒,症见畏寒,身痛,无汗等。如伴有咳嗽痰盛可加橘皮10克。 口含生大蒜治风热感冒 生大蒜1瓣(去皮)。 将蒜瓣含于口中,生津则咽下,直至大蒜无味时吐掉,连续3瓣即可奏效。 辛温解表,解毒杀菌。用于感冒初起,症见鼻流清涕,风寒咳嗽等。 白胡椒热汤面治风热感冒 白胡椒末,葱白各适量。 煮热汤面条一碗,加入葱白及胡椒面拌匀。趁热吃下,盖被而卧,汗出即愈。 辛温解表,消痰解毒。治风热袭表引起的感冒。

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