三九宝宝网宝宝百科健康成长

公认最健康的三种食用油

03月05日 编辑 39baobao.com

[夫妻间最容易传染的三种疾病有哪些]“夫妻富贵病”近年来夫妻同患糖尿病、心血管病、肥胖、脂肪肝和痛风等“富贵病”的逐渐增多,可能与夫妻双方具有共同的不良生活方式、相似的长期不合理膳食结构以及低运动...+阅读

一、葵花籽油:在欧美发达国家以及新加坡等亚洲富有国家,葵花籽油被作为是高级营养食用油广泛应用在烹调煮食中,在全世界所有植物油的消费量中排行第三。质地纯正的葵花籽油非常的芳香可口,油色金黄、清明透亮,有一种令人口感倍加的清香味,所以葵花籽油的口感非常好,受到很多人的喜爱。葵花籽油含有大量人体必需的脂肪酸,亚油酸含量高达60%以上,不饱和脂肪酸的平均含量高达87%,对人体健康非常有好处。

第二、山茶油:山茶油中的油酸含量高达80%左右,可有效降低血脂,改善血液循环,预防心脑血管疾病。国际营养学会论证认为,食用油营养价值主要取决于油酸的含量,油酸含量高的营养价值就高。油酸又称“美容酸”,长期食用能够滋润肌肤,延续肌体衰老,增进记忆力,对高血压、高血脂及心脑血管等疾病具有明显的改善作用。山茶油的单不饱和脂肪酸居所有食用油之首,也是世界卫生组织首推的健康类食用油。

第三、山茶油中不含芥酸,胆固醇。经测试:茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上,油酸达到80~83%,亚油酸达到7~13%,尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。

第四、橄榄油:橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。橄榄油和橄榄果渣油在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西方被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”, 原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。

第五、橄榄油和橄榄果渣油在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西方被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”, 原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途,可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁,(剩余物通过化学法提取橄榄果渣油)是世界上以自然状态的形式供人类食用的木本植物油之一。

吃什么油最健康排行榜

吃橄榄油、亚麻籽油油、花生油、芝麻油、大豆油最健康。下面具体介绍:

1、花生油

花生油是一种很容易消化的食用油,可以改善人们的记忆,预防老年痴呆,由于国内的花生油原料较少,所以价格也会比较高。

2、亚麻籽油

亚麻籽油是由亚麻籽制作而成的,亚麻籽原产于印度,不过现在我国也有亚麻籽,亚麻籽油很适合工业生产使用,不太适合炒菜,但是可以生吃。

3、茶油

茶油也可以称为山茶油,它是用油茶种子制作而成的,味道纯正清香,也是一种优质的植物油。

4、橄榄油

橄榄油是采用橄榄制作而成的,富含天然营养成分,被认为是最适合人体食用的食用油,在西方国家,橄榄油被称为“植物油皇后”。

5、豆油

豆油中含有的不饱和脂肪酸在85%左右,易于消化吸收,食用 后具有降低血液中低密度脂蛋白、

胆固醇,预防动脉血管硬化的功能,还含有维生素A、D、E等元素。

选购植物油技巧:

一要看透明度和色泽,纯净的油透明无色;二看沉淀物,购买植物油时应选择透明度高、色泽较浅的油,没有沉淀的油最好;三要闻气味,有异味的油质量较有问题,也可用舌头品尝,有酸味和焦苦味的油质量就有问题。

另外可取油层底部的油一两滴,涂在容易燃烧的纸片上,燃烧正常没有响声,是合格品;燃烧不正常且发出“吱吱”声的;是不合格品;燃烧时发出“叭叭”的爆炸声;油水分超标,绝对不能购买。

参考资料来源:人民网——吃什么油好? 选购植物油和面粉有啥窍门

食用油哪种好葡萄籽油三大功效

适合自己的食用油最好,需要根据人来选择

葡萄籽提取物OPC具有超强抗氧化能力,是维他命E的50倍,能延缓老化,预防动脉硬化,也有皮肤维他命之称,是维他命 C的20倍,其中的酚花青素,据脂溶性及水溶性的特质,有美白作用。能够从深层保护皮肤,使皮肤免受来自环境污染;加快新陈代谢速度,促进死皮脱落,防止黑色素沉淀;修复细胞膜和细胞壁的功能,促进细胞再生,恢复皮肤弹性。

作用功效

1、抗氧化、淡化色斑

2、调节内分泌失调引起的皮肤干燥,降低黑色素,美白肌肤,祛黄褐斑;

3、刺激细胞分裂与组织再生,活化表层细胞,减少皱纹,延缓衰老;

4、抑制与清除体内自由基,发挥抗癌抗过敏的作用。

5、抗前列腺癌、抗肝脏肿瘤的作用,还可以对抗神经系统的损伤。

以下为关联文档:

三种疾病最易袭击宝宝的健康冬季腹泻、流感和哮喘易袭击幼儿 今年冬季忽冷忽热,又是病毒的多发季节。由于婴幼儿处于免疫力较差的阶段,加上体温调节中枢和循环系统发育尚不完善,稍有不当就可能引起以下病...

秋季最易发生的三种妇科疾病,你要小心了!立秋已经过去,我们即将与炎热的夏季道别了。秋季虽然没有冬日寒冷刺骨,但天气阴晴不定雨水增多,且早晚温差较大,生物钟紊乱等原因所引发的妇科炎症在这个季节却多发期。因此,女性...

世界公认十大健康水果美国《读者文摘》杂志介绍了10种对健康最有利的水果。其中苹果排名第一,因为苹果富含纤维物质,可补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病率,还可以减肥。许多美国人把水果作为瘦身...

什么食用油对健康最有利选择食用油:营养健康是关键 随着物质生活的丰富多彩,我们在超市的食用油货架前越来越无所适从,但如果了解了各种食用油的营养成分,选择就变得简单多了。 椰子油、棕榈油类似动物...

食用油吃那种更健康不同油的烹制方法 菜籽油适合煎炸 大豆油适合炖炒 橄榄油适合凉拌 如今的超市货架上都摆放着品种繁多的烹调油,什么色拉油、调和油、橄榄油、红花油、葵花籽油、玉米胚芽油等...

哪种食用油比较健康 现在在市面上的食用油种类有很多,如橄榄油、菜籽油、玉米油、椰子油、亚麻籽油等等,那么我们到底选择哪一种食用油更好,更健康呢? 其实,各种不同的食用油都油不同的特点,对人体都...

吃什么食用油健康吃什么食用油健康,这是现代都市人最关心的问题,他们不再满足温饱,而是向更高的健康在追求。 一、必须是非转基因; 二、不含胆固醇的; 三、不饱和脂肪酸含量最高的; 四、烟点最高的...

哪种食用油更利于健康几种食用植物油的营养特点 1、花生油 花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%)。另外...

吃什么食用油对身体更健康当然是食用“橄榄油”对身体更健康! 世界卫生组织和经济发展组织调查表明,地中海沿岸一些地区常年食用橄榄油的居民,很少患心脑血管疾病、糖尿病、白内障、肥胖症、老年痴呆症...

推荐阅读
图文推荐