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吃菠萝过敏的症状有哪些呢

03月01日 编辑 39baobao.com

[宝宝吃菠萝蜜会过敏吗过敏的表现有哪些]宝宝吃菠萝蜜有可能会过敏。 菠萝蜜中含有一种菠萝蛋白酶的成分,有些人群食用之后会增加胃肠粘膜的通透性,导致菠萝蜜中的蛋白质或其他大分子化合物进入血液中,出现过敏反应,而...+阅读

吃菠萝过敏的症状

1、菠萝富含维生素C和糖分以外,还含有不少有机酸,如苹果酸、柠檬酸等。但同时也含有能够分解蛋白质的“菠萝蛋白酶”,对口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,如果不作处理吃的时候会感一种麻刺痛的感觉。因此,建议吃菠萝的时候用盐水浸泡,食盐能抑制菠萝蛋白酶的活力,也使菠萝吃起来口感更好。

2、中医认为,菠萝味甘、微酸、性平,入胃经、肾经,同时具有止渴解烦、健脾解渴、消肿的功效。尽管如此,不建议空腹食用菠萝,因此可能会引起过敏。

3、有些人吃了菠萝后,可能会发生过敏反应,在食用菠萝后15分钟到1小时左右急骤发病,出现腹痛,腹泻、呕吐或者头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻,甚至还出现呼吸困难、休克等一系列过敏症状反应。人们习惯的称这种菠萝过敏反映为“菠萝中毒”或“菠萝病”。

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