[小型餐饮店创业计划书怎么写]创 业 计 划 书 （拟创业类） 创业项目名称 创业者姓名 计划撰写日期 通信地址 邮政编码 电 话 传 真 电子邮件 目 录 一、创业项目概况…………………………………………（2） 二、...+阅读
专业的哲东空间设计者认为餐饮市场营销计划不同于那些对经营环境的被动应付措施，它是餐饮经营者的超前决策。这种决策通过确立目标和系统地制定战略、战术来组 织、调配资源，以此来适应市场环境的不断变化，并求得餐饮企业的发展。
.餐饮市场营销计划是全局协调和长远发展的结合体，具有战略上的意义。我们称市场营销为一种管理过程，就是指既要规定出餐饮企业要达到的目标，又要确立行之有效 的实现目标的方案和手段。良好的餐饮市场营销计划是实现餐饮市场营销管理过程的重要保障，是效率和效益的结合。效率涉及的是正确地工作，而效益体现的则是做正确的工 作。注重效率的人是经营意识强烈的人，这些人关心的是如何把手头的工作做得更好；重视效益的人关心的则是最终成效--如何使餐饮有限的资源更好地服务于市场机遇，以实 现餐饮企业的长远目标。市场营销计划在目标、效率、效益三者之间架设了一座桥梁，由于它的存在，使得餐饮能够沿着明确的方向、高速、有效地前进并最终实现其企业目标。
市场营销计划将有助于餐饮经营管理者选择更加有效的经营管理方案。哲东设计者在餐饮市场营销计划的制订过程中，餐饮经营管理者将有机会进行全面的思考，对餐饮 过去的经营管理方式进行反思，由此可以发现和利用更多的减少成本、防止浪费、提高营收和利润的机会。从另一方面看，餐饮市场营销计划可以帮助餐饮避免陷入零碎的、杂 乱无章的经营管理困境中去。
.市场营销计划亦有助于控制，即计划为餐饮各管理层级提供了评价下属工作情况和餐饮经营实绩的标准。一份完善的餐饮市场营销计划就像一幅地图，清晰地向餐饮管理 者显示着其曾经在何处、现在在何处、将要去何处以及较为理想的前进道路。
开餐厅计划书
概述：每个家庭都有自己的三两道当家拿手好菜。好了，只要你按下面的说法去做，你就可以开一家特色餐馆。这样能养活自己一家，如果发现有发展前途，往下开分店也是可以的。注意，小店开好了，不等于就可以开大店。因为本计划书只对小店。大店另书描述。 第一步，决定卖什么；第二步，拟选择门面；第三步，考察路过拟选门面的人流里有没有你的服务对象。如果有的话，有多少？按最底消费计算，能不能让你的生意有盈余？如果有盈余，请你按下面的说法，对你的项目进行考察和设计。考察和设计完毕后得出的投资数不能随意裁减， 一）店的硬件设施： A.店内硬件设施： 1.门面装修：考虑的范围：门面的位置。远看，近看，装修图案及色彩，了解当地主要的宗教信仰，当地人喜欢什么图案和颜色，不喜欢什么图案和颜色。
装修材料的选用。 决定的依据：门面位置的选择，考察你的主要服务对象的流量在哪里，门面就选在哪里。远看门面装修时，用数码相机将拟选门面拍照，包括周围环境，越多越好。放入电脑处理，把设计方案放在图中，要求自己的门面更抢眼。近看门面装修时，要考虑材料的档次，制作工艺。档次的确定，参照你邻居的装修水平，主要是考虑你的主要服务对象是哪些人，满足他们的需求。装修之前请一些当地人看看方案图，提提意见。 注意事项：国家和集体禁止的图案不能用。当地人忌讳的图案不能用。有版权的图案未得到许可时不能用。 2.店名选择：考虑的范围：店名的文化内涵，字型，大小，色彩，对联， 决定的依据：由主要服务对象来确定。如果开在乡镇街上，店名直接是你的菜名也可以。
如果开在学校边，主要服务对象是学生，店名就要有点内函，有点说法，有点故事。 注意事项：不能采用当地忌讳的用语，不能采用国家禁止的用语。 3.服务员：考虑的范围：服务员的长像，身材，行走姿势，上菜动作，服装色彩和样式， 决定的依据：主要服务对象的层次是决定因素。如果你的主要服务对象是贫穷的小城市里只是赶着上班的人，那你家三代人一块儿上就行了，按当地得卫生习惯就行。如果你的主要服务对象是大城市里只是赶着上班的人，一家三代也可以上，但是卫生要讲就一点。如果你的主要服务对象是大中城市的商务请客，那服务员就得挑选，而且需要培训走姿，站姿，说话得语气，语音，语调，常用礼貌用语。 注意事项： 每个服务员们应将店当成自己的家，对进店来的客人都当成是象到了自己家以样对待。
这是最重要的基本要求。长相是次要。 3.洗手间：考虑的范围：洗手台，洗手台上放牙签盒，便池，水冲，卫生纸，镜子，洗手液及洗手液的容器，洗手间的卫生，防滑地板，装修档次，洗手间里应有供酒后呕吐的大池。 决定的依据：装修档次由主要服务对象决定。高档餐馆应洗手间和便池间个自独立分开，主要是考虑中国国情，便池免不了有怪味，而有的客人洗手时要洗口，容易有恶心反映。 概述：每个家庭都有自己的三两道当家拿手好菜。好了，只要你按下面的说法去做，你就可以开一家特色餐馆。这样能养活自己一家，如果发现有发展前途，往下开分店也是可以的。注意，小店开好了，不等于就可以开大店。因为本计划书只对小店。大店另书描述。 第一步，决定卖什么；第二步，拟选择门面；第三步，考察路过拟选门面的人流里有没有你的服务对象。
如果有的话，有多少？按最底消费计算，能不能让你的生意有盈余？如果有盈余，请你按下面的说法，对你的项目进行考察和设计。考察和设计完毕后得出的投资数不能随意裁减， 一）店的硬件设施： A.店内硬件设施： 1.门面装修：考虑的范围：门面的位置。远看，近看，装修图案及色彩，了解当地主要的宗教信仰，当地人喜欢什么图案和颜色，不喜欢什么图案和颜色。装修材料的选用。 决定的依据：门面位置的选择，考察你的主要服务对象的流量在哪里，门面就选在哪里。远看门面装修时，用数码相机将拟选门面拍照，包括周围环境，越多越好。放入电脑处理，把设计方案放在图中，要求自己的门面更抢眼。近看门面装修时，要考虑材料的档次，制作工艺。档次的确定，参照你邻居的装修水平，主要是考虑你的主要服务对象是哪些人，满足他们的需求。
装修之前请一些当地人看看方案图，提提意见。 注意事项：国家和集体禁止的图案不能用。当地人忌讳的图案不能用。有版权的图案未得到许可时不能用。 2.店名选择：考虑的范围：店名的文化内涵，字型，大小，色彩，对联， 决定的依据：由主要服务对象来确定。如果开在乡镇街上，店名直接是你的菜名也可以。如果开在学校边，主要服务对象是学生，店名就要有点内函，有点说法，有点故事。 注意事项：不能采用当地忌讳的用语，不能采用国家禁止的用语。 3.服务员：考虑的范围：服务员的长像，身材，行走姿势，上菜动作，服装色彩和样式， 决定的依据：主要服务对象的层次是决定因素。如果你的主要服务对象是贫穷的小城市里只是赶着上班的人，那你家三代人一块儿上就行了，按当地得卫生习惯就行。
如果你的主要服务对象是大城市里只是赶着上班的人，一家三代也可以上，但是卫生...
定一份饮食计划书
第一天： 早餐：2个炒蛋，2片咸肉火腿，半个熟番茄，1片全麦面包； 午餐：由番茄、莴苣、羊奶干酪、橄榄油混合的沙拉，1大片全麦饼； 晚餐：一块烤猪排，一份菠菜，一份豆类食品，60克煮熟的米饭； 零食：2片全麦饼干，200毫升脱脂牛奶，或是一杯咖啡，或茶。 第二天： 早餐：2个火腿蘑菇煎蛋，1片刷着薄薄一层黄油的全麦面包； 午餐：1份对虾沙拉，一大片全麦饼； 晚餐：烤鸡肉，炒甘蓝，1份煮熟的豆类食品，60克煮熟的米饭，加了一汤匙奶油的无糖果子冻； 零食：2片全麦饼干，1根香蕉，200毫升脱脂牛奶，或是一杯咖啡，或茶。 第三天： 早餐：2个荷包蛋，2片咸肉火腿，1片全麦面包； 午餐：各种蔬菜混合的沙拉，1片烤牛肉，1大片全麦饼； 晚餐：一条煎鱼，炒椰菜，60克煮熟的米饭，加了一汤匙奶油的无糖果子冻；零食：2片全麦饼干，4汤匙果味甜酱，200毫升脱脂牛奶，或是一杯咖啡，或茶。长距离的步行（燃烧500卡路里） 在热身过程中，注意前文提到的技巧要点，然后用最快的速度（11或12分钟走1.5公里）步行1小时。 当双足落地时你要注意以下几点：
1、保持抬头的姿势：下颌底部应始终与地面保持平行。想象有一根绳子带你维持从头顶到整个脊柱呈一条直线。
2、收腹：收紧腹部肌肉.挺直脊背，这将逐渐帮助你改善胸部的状况。驼背的姿势只会造成关节的负担，以及背部.腿部和臀部肌肉的酸痛。
3、自然地摆动手臂：弯曲肘部呈90度，并让你的手在腰部和臀部之间的高度范围内，呈弧线摆动，不要太高，收回手臂时，上臂应与地面尽量保持水平，而且，手臂摆动应与双足呈相反的方向。
4、培养自然的步伐：夸张的跨步并不会使你走得更快，反倒会引起小腿和臀部的肌肉酸痛。有时还会导致不必要的反强力，白白浪费体力。只有每分钟移动的步伐越多，才可能走得越来越快。反复交替大步和小步走，找到最快又不会有反弹力现象的步幅，才是你真正要的步伐。
5、善用足部：可能这种步态看起来有些笨拙，但竞走运动员的确移动得很漂亮。每一步都是脚跟、脚掌、脚趾的运动过程，以脚跟着地，力量通过脚掌，然后以脚趾推离地面。
帮忙计划一个饮食计划
第一天： 第二天： 第三天：
早餐：2个炒蛋，2片咸肉火腿，半个熟番茄，1片全麦面包；
午餐：由番茄、莴苣、羊奶干酪、橄榄油混合的沙拉，1大片全麦饼；
晚餐：一块烤猪排，一份菠菜，一份豆类食品，60克煮熟的米饭；
零食：2片全麦饼干，200毫升脱脂牛奶，或是一杯咖啡，或茶。
早餐：2个火腿蘑菇煎蛋，1片刷着薄薄一层黄油的全麦面包；
午餐：1份对虾沙拉，一大片全麦饼；
晚餐：烤鸡肉，炒甘蓝，1份煮熟的豆类食品，60克煮熟的米饭，加了一汤匙奶油的无糖果子冻；
零食：2片全麦饼干，1根香蕉，200毫升脱脂牛奶，或是一杯咖啡，或茶。
早餐：2个荷包蛋，2片咸肉火腿，1片全麦面包；
午餐：各种蔬菜混合的沙拉，1片烤牛肉，1大片全麦饼；
晚餐：一条煎鱼，炒椰菜，60克煮熟的米饭，加了一汤匙奶油的无糖果子冻；零食：2片全麦饼干，4汤匙果味甜酱，200毫升脱脂牛奶，或是一杯咖啡，或茶。
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