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求教各位餐饮创业计划书如何写呢

12月23日 编辑 39baobao.com

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创业计划书是将有关创业的许多想法,借由白纸黑字最后落实的载体。 如何写创业计划书呢?要依目的即看计划书的对象而有所不同,是要写给投资者看呢,还是要拿去银行贷款,从不同的目的来写,计划书的重点也会有所不同。就像盖房子之前要画一个蓝图,才知道第一步要做什么,第二步要做什么,或是同步要做些什么,别人也才知道想要做什么。而且大环境和创业的条件都会变动,事业经营也不只二三年,有这份计划书在手上,当环境条件变动时,就可以逐项修改,不断地更新。 这里介绍创业计划书的六个C。 第一个C是CONCEPT概念。概念指的就是:在计划书里边,要写得让别人可以很快地知道要卖的是什么。 有了卖的东西以后,接下来是要卖给谁,谁是顾客CUSTOMERS。顾客的范围在哪里要很明确,比如说认为所有的女人都是顾客,那五十岁以上的女人也能用吗?五岁以下的也是的客户吗?适合的年龄层在哪里要界定清楚。 第三是COMPETITORS竞争者。东西有没有人卖过?如果有人卖过是在哪里?有没有其他的东西可以取代?这些竞争者跟的关系是直接还是间接? 再来是CAPABILITIES能力。要卖的东西自己会不会、懂不懂?譬如说开餐馆,如果师傅不做了找不到人,自己会不会炒菜?如果没有这个能力,至少合伙人要会做,再不然也要有鉴赏的能力,不然最好是不要做。 另外是CAPITAL资本。资本可能是现金也可以是资产,是可以换成现金的东西。那么资本在哪里、有多少,自有的部分有多少,可以借贷的有多少,要很清楚。 最后一个是CONTINUATION永续经营。当事业做的不错时,将来的计划是什么?任何时候只要掌握这六个C,就可以随时检查、随时做更正,不怕遗漏什么。

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