三九宝宝网宝宝教育写作范文

食品从业人员健康管理制度一般是怎样的内容

02月11日 编辑 39baobao.com

[企业人员奖惩办法]公 司 奖 惩 制 度 。 一、总则 第一条 为了加强企业管理,教育员工遵守国家法规和政令,遵守社会公德、职业道德以及公司各项规章制度,维护正常工作程序,根据国家有关规定并结合...+阅读

目的 加强对员工个人卫生的控制,以防止因人员因素对产品质量造成的危害.。 范围 适用于本公司所有员工。 职责 HACCP小组负责程序制订和修改。 各部门负责程序的执行。 各部门卫生监督员负责程序的监督。 程序 4.1 员工的健康管理 4.1.1公司建立员工健康档案表。 4.1.2新员工入厂时,必须先进行健康检查,经体检合格并取得健康合格证后方可入厂上班,否则一律不得聘用.在上岗前要参加岗前安全卫生知识培训. 4.1.3凡患有痢疾,伤寒,病毒情肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或渗出性皮肤病者,不得能加接触直接入口食品的工作;凡患有严重感冒(如:发烧发热,经常掉泪,流鼻涕,严重咳嗽者)及手部外伤者,应调离食品加工岗位. 4.1.4对在职人员每年至少组织一次体检,由主管部门(珠海市疾病控制中心及其下属机构)出具健康证明;必要时做临时健康检查. 4.1.5留意政府发布的传染性疾病的新闻,及时评估对公司员工健康造成的影响,如有疑问及时及向珠海市疾病预防控制中心查询,采取有效的预防措施. 4.2员工的个人卫生控制 4.2.1按照培训计划对员工进行个人卫生和食品安全的教育培训. 4.2.2在生产过程中如果生病或受伤,或是与传染病患者(肠道疾病,肝炎疾病等)有接触,都必须立即通知生产主管人员,由其评估后再做处理. 4.2.3工作时应穿戴整洁的工作衣帽,鞋,袖口,领口要扣严,工作帽要将头发完全罩住,防止头发等杂质落入食品中. 4.2.4所有员工要勤理发,洗澡,不得蓄留指甲,涂抹指甲油及佩带饰物等,并不得涂抹肌肤化妆品. 4.2.5工作人员手部应经常保持清洁,并于进入加工场前,上卫生间后或手部受污染时,须即刻洗手消毒. 4.2.6包装部内包装间工作人员的个人物品应放置更衣室,不得带入加工间,也不得穿戴工作服至加工区外的地方. 4.2.7工作期间严禁大声喧哗,吸烟及吃东西等行为. 4.3监测 4.3.1每天工作前检查生产员工的健康状况,记录在每日卫生控制记录中. 4.3.2每年内审时检查员工健康证及卫生安全培训情况. 4.3.3员工出国、省际出差、休假或到过国家宣布的疫区,回来上班时,要进行健康状况申报. 4.3.4由人事部在出差报销单或休假单上进行申报、确认,未经确认的报销单,财务部不予报销. 4.4纠正措施: 4.4.1经检查患有影响食品卫生疾病者,应立即调离生产岗位,视病情轻重,可安置到非食品加工区或回家休养直到治愈.对病情严重挝期内无法治愈者(如:乙肝大三阳,活动性肺结核)可按相关法规予以辞退. 4.4.2凡患有严重感冒(如:发烧发热,经常掉泪,流鼻涕,严重咳嗽者)及有碍食品卫生的皮肤病(如化脓性或渗出性皮肤病)或手部外伤者(包括生产加工过程中的意外受伤),应即通知不得上班尽快治疗或调至非食品加工区. 支持性文件及记录: 5.1 每日卫生控制记录。

5.2 员工健康档案表 5.3新员工入职/上岗培训记录表

以下为关联文档:

车辆人员管理制度一,公司: 1,认真贯彻执行“安全第 一、预防为主”的方针,遵守国家法律法规和安全生产操作规程,守法经营,落实各级交通主管部门的安全生产管理规定,组织学习安全生产知识,最大限度地...

汽车行业员工安全管理制度汽车维修安全生产管理制度 1、厂区内不准吸烟,发现吸烟者必须立即制止,各清洁管辖区不得有烟头、油污、垃圾和影响安全生产的杂物。 2、按规定的地方存放油料,易燃易爆和有毒物...

车辆管理制度和司机管理制度怎么写生产车间管理制度 第一条 生产纪律 1、遵守企业考勤制度。 2、生产过程中必须严格按产品配方生产,勤俭节约,杜绝浪费。 3、 爱惜生产设备、原材料和各种包装材料,严禁损坏。 4...

汽车养护店的员工管理制度的内容有那些员工管理规章制度 为了创造一支以公司利益至高无上准则,建立高素质、高水平的团队服务于每一位客户公司制定了以下严格的管理规章制度,望各位员工自觉遵守! 一、员工本着互尊互...

寻求汽车租赁公司规章制度员工管理制度规章制度有以下方面: 目 录 (1)企业理念篇 汽车租赁简介 汽车俱乐部简介) 远景 使命 价值 举措 精神 经营理念 目标 共同理想 座右铭 企业观 观念 行动 业务范围 经营方针 公...

求4S店零配件管理制度或者相关的制度谢谢!零配件管理制度 1、自觉遵守各项管理制度,积极学习业务知识,定期组织业务培训,坚守岗位,上班时间不准外出做私活,中午、星期日安排人员值班,仓库严禁闲杂人员入内。 2、 配件部要...

汽车4S店管理制度是怎么样的呀汽车4S店管理制度对很多方面都有很多的严格要求,比如着装、上班时间的规定以及跟客户接触都有比较严格的规定。我在【192job中国汽车精英网】上看到汽车4S店管理制度有以下方...

企业管理制度文件标准字体和字号是什么企业管理制度文件标准字体和字号是: 1、一级标题使用二号华文中宋,红色,问号使用华文中宋四号; 2、二级标题使用三号黑体; 3、三级标题使用三号楷体(加粗); 4、正文使用三号仿宋。...

谁有详细的企业能源管理制度制定企业能源管理制度是一项切实可行的节能措施。每个企业不同,制度的内容不同,大体上应当包含如下几个方面: 1、建立能源管理体系,明确各级的职责。其中一定要设立能源管理师,虽...

推荐阅读
图文推荐