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酒店的设备非常多，特别是综合性的星级酒店，设备的投资更大，如锅炉、电梯、空调、洗衣设备、健身设备、游泳池等。设备的投资维修是酒店的一项重 要支出，因此对设备的管理要建立预防性维护体系，以加大对设备的成本控制。1。 购买时要考虑设备的使用性在投资购买设备时要考虑设备使用的长久、节能与方便，以避免日后为了节 能对设备进行改造，增加酒店对设备改造的费用支出。

2。 对于落后设备可以做节能改造酒店由于设备落后，能源利用率低，经常会发生故障，造成能源消耗量大、 设备维修费高等情况发生。近些年，酒店先后采取了很多节能改造措施。例如，将溴化锂机组改成直燃机，酒店空调制冷时直接通过直燃机燃烧制 冷，而不需要先通过锅炉燃烧产生蒸汽，蒸汽再通过溴化锂机组转换成冷气来制 冷；将6吨的大锅炉换成2吨的小锅炉，这样在不需要供暖和制冷时，就可以直 接使用小锅炉烧热水和给餐饮厨房供气，避免“大马拉小车”现象。

仅这两项设 备的改造每年就可节约天然气使用费约30万元。3。 要做好设备的日常养护对设备的控制要注意预防性原则，要事先对设备采取维护保养，而不仅仅是 事后的修理。对设备的预防性维护正是有效节约成本的措施之一。4。 对酒店的各种日常维修措施要进行控制根据酒店规定，各部门在修理时必须填写申请单，由部门经理签字后交给工 程部。

工程部调度接到申请单后派专人进行修理，由工程部维修专员填写领料 单，领料单必须经工程部经理签字确认。修理完后还要经使用部门经理对修理结 果及用料情况进行签字确认，这样便可避免在维修过程中出现漏洞和浪费。

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